青岛蜜雪冰城加盟店，青岛蜜雪冰城加盟店店长

随着时代的发展，餐饮行业也越来越火爆，吸引了众多的创业者。不少人想要开一家属于自己的加盟店，但是品牌那么多，到底怎么选呢？下面，就为大家介绍青岛蜜雪冰城加盟店，青岛蜜雪冰城加盟店店长。感兴趣的朋友，就继续往下看吧！

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答是每个门店需要配置的员工数量。

做蜜雪冰城加盟店的人力资源规划的基础，就是确定加盟店内需要什么岗位的人员，每个岗位又需要招募多少个员工。这项工作对于加盟商来说一般都不会感觉困难，具体的岗位可以根据店铺的大小和经营方式来决定，比如收银台需要的收银员，点单需要的点单员，制作奶茶需要的技术人员，打扫店铺卫生需要的清洁人员，接待顾客需要的人员等等。

一个店铺内肯定是需要一个主管人员的，一般叫做店长，店长可以负责原材料采购、控制库存、保障店铺正常运转。产品制作员，可以负责制作产品、调试配料。收银员可以负责点单、结账和打包工作等。每个人的工作分配好了，整个店铺的运转才能够正常。

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答蜜雪冰城创始人简介：

张红超是开封人，从小跟着爷爷在商丘长大。初中毕业后，就开始在家里养鸽子，养兔子，十五六岁的他就开始做生意了。养没养出名堂，种也没种出结果，他想出去闯荡一下。

1996年，张红超来到郑州，特别想做销售的他，感到自己的初中学历太低，没法出去应聘，于是，不服输的他参加了河南财经学院的自学考试，希望“可以在大学里学点东西。”其间，他有一次回商丘，发现了一个新产品—刨冰。品尝了之后，感觉味道很好，立即想到这可能是个机会。当时他发现郑州市场这类饮食还不多，就决定拜师学艺。

每月有上千元的收入，完全可以养活自己了。可是刨冰制作受到条件限制，只能在夏季卖，一年只能干那么几个月。空闲时间，没活干时,就去找一份工作做销售，因为他不想去工厂车间做死板的工作。别人打工要底薪，他不要，只要高提成。他说，那时从来不知道什么是苦是累，自己找工作，骑着自行车，跑遍了郑州。

新冰淇淋机太贵，他就去旧货市场找。那时已经农历腊月二十六了，旧货市场马上要关门了。他把冰淇淋机拉回自己的饭店里，开始制作。又经过几天研究，他找到了各种原料的较好配比比例。当时，“彩虹帽”冰淇淋卖10元，他的定价策略不是比别人低多少，而是成本倒推，看一个冰淇淋卖多少钱合适，经过推算，最终定价为2元。这样的价格的竞争力可想而知。

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