麦当劳炸鸡薯条加盟，麦当劳炸鸡做法大全

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麦当劳炸鸡是麦当劳的招牌菜之一，深受消费者的喜爱。它的外酥里嫩、香味诱人，让人无法抗拒。下面是麦当劳炸鸡的做法大全，让你在家也能享受到美味的麦当劳炸鸡。

材料：

- 鸡腿肉 4 个

- 面粉 1 杯

- 玉米淀粉 1/2 杯

- 盐 1 小匙

- 白胡椒粉 1/2 小匙

- 鸡精 1/2 小匙

- 泡打粉 1/2 小匙

- 牛奶 1/4 杯

- 鸡蛋 1 个

- 面包糠 1 杯

- 油 适量

步骤：

1. 将鸡腿肉洗净，去骨，切成适当大小的块。

2. 准备一个大碗，将面粉、玉米淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精和泡打粉混合在一起。

3. 在另一个碗里打入鸡蛋，加入牛奶，打匀。

4. 将面包糠倒入一个盘子中。

5. 将鸡肉块逐个沾上面粉混合物，然后蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

6. 热锅凉油，将鸡肉块放入锅中，小火炸至金黄色，捞出沥油。

7. 炸好的鸡肉块可以搭配沙拉、薯条等食用。

小贴士：

1. 鸡肉块沾面粉混合物时，可以用手将面粉混合物揉入鸡肉中，这样可以让鸡肉更加入味。

2. 炸鸡肉块时，油温不宜过高，否则容易炸焦外面，内部还没熟透。

3. 炸好的鸡肉块可以放在纸巾上吸去多余的油份，这样可以让鸡肉更加健康。

总之，麦当劳炸鸡的做法其实很简单，只要掌握好每个步骤，就能够在家里做出美味的麦当劳炸鸡了。

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