盐城星巴克臻选店，盐城射阳星巴克
最佳回答1、LOGO不同：
星巴克臻选和星巴克在LOGO上不同，星巴克臻选咖啡店中一般都会有一个星形的LOGO，并且在下方会有R字母标识，而普通的星巴克门店则是以绿色美人鱼作为商标，同时在产品上也有标识。
2、冲泡方式：
星巴克臻选和星巴克在冲泡方式上不同，星巴克臻选会为客人提供多元化的冲泡方式，根据客人的口感要求进行冲泡，而且咖啡豆也需要进行精选，普通星巴克则比较单一，但是符合大众口味。
3、环境体验：
星巴克臻选和星巴克在环境体验上不同，星巴克臻选的装修风格和普通星巴克大不相同，而且经营模式上也进行了区分，普通星巴克可以为客人提供安静的环境，而星巴克臻选则为客人带来沉浸式的体验。
最佳回答从复康路到九龙路万科广场星巴克臻选，可以沿着复康路向西行驶，然后沿着九龙路向北行驶，经过路口，沿着新发路向西行驶，沿新发路过桥，到达万科广场，在万科广场内可以看到星巴克臻选，行驶至星巴克臻选即可。也可以沿着复康路向西行驶，然后沿着长虹路向北行驶，过路口，沿着万科大道向西行驶，沿新发路过桥，到达万科广场，在万科广场内可以看到星巴克臻选，行驶至星巴克臻选即可。
最佳回答1不一样的LOGO
星巴克臻选咖啡店和产品线使用了一个星形标志，加上一个字母"R"，区别于星巴克的大众市场品牌的绿色美人鱼商标。
2更加丰富的菜单
店内将供应各种少量稀有的高端精选咖啡豆，并为客人提供多样化的冲泡方式，借此吸引那些对咖啡口味和品质上挑剔、专业、有较高要求的客人。不定期，新品牌店内将提供**咖啡品类，诸如：Smoked Butterscotch Latte(烟熏奶油糖拿铁)和 Teavana Citrus Green Tea Latte(茶瓦纳柑橘绿茶拿铁)等。
除了咖啡以外，新的品牌门店还将在不同时段提供酒水饮料及轻食。
3沉浸式体验
据悉，星巴克将在全球核心市场，拓展1,000家"臻选咖啡 Reserve"品牌店、以及20~30家大型"臻选咖啡烘焙工坊及品鉴馆"。它们与以往的星巴克店铺装修和经营方式都会大不相同。
"在这些店里，一切都是可见的，咖啡怎么做好的、店员如何准备食物、如何去跟客户进行互动，都看得见。"这种新的经营风格是为了增加顾客和店员的交流，增强买顾客的"体验与互动"，一种「沉浸式体验」!
店内的吧台比正常吧台略矮一些，这样做是为了在开放的空间里，让每个人都能看到咖啡的制作过程。吧台调整一小步，客户体验前进一大步。
在"第三波精品咖啡浪潮"的影响下，中端市场竞争加剧，一批小众精品咖啡品牌正在快速崛起，备受市场和资本的追捧。不少高端消费者或咖啡极客，厌倦了大众咖啡品牌，希望寻求更加个性化的体验。市场的需求是此次星巴克推出臻选咖啡店的原因之一。
其实，在进入高端市场之前，星巴克就对新品牌做过尝试，客户反馈口碑良好。以西雅图为例，试点门店营业额同比增长24%，平均每单消费金额是传统星巴克门店的四倍。客户的平均停留时间也高于传统店面。未来星巴克的高端之路如何呢且待我们持续关注。
最佳回答很多人会有问，如何优雅的点一杯星巴克？星巴克有没有隐藏菜单？星巴克的什么饮品好喝？
我相信在看完这一节之后，这些问题你可以找到你自己的答案。
星巴克的饮品，分为两大类，这里要说的只是星巴克门店中有售的。
第一类为 ready to drink ，也就是直接可以饮用的瓶装饮料，包括气泡水，依云水，瓶装果汁等，这部分，一般都是由第三方商家供应，如上述的依云水，而且卖的比其他零售渠道都要价格高，所以说实话，我有的时候不是太理解到星巴克买瓶装饮料的顾客，可能阶级不同吧😓。
第二类是一个大类，叫做手工调制饮品（hand crafted？），也就是大家在星巴克门店菜单板上看到的饮品，点单后，要等门店的伙伴现场配制的饮品，这一节当然主要说的是这一部分。
所以这里来说一下，星巴克的手工调制饮品。手工调制饮品，主要又分为3类，茶和巧克力，星冰乐，咖啡。
说到饮品，价格也是不得不说的，这里先给大家提供一下，现在中国市场，所有加类项的价格：浓缩咖啡：¥4，精粹浓缩咖啡：¥5，搅打奶油：¥4，常规糖浆：¥3（包括，原味，焦糖，榛果，香草，覆盆子，摩卡酱，焦糖酱等），季节性糖浆：¥5。加类的价格是点好（zhuang）星巴克（B）的关键。
而网上流传的隐藏菜单，也就基本来自于各种加类的组合与混合方式的不同，所以说，个人认为没有什么所谓的隐藏菜单，只是如果你能想到一个饮品用星巴克的材料去怎么做，你告诉伙伴，伙伴做的出来一般都会做，不过情不情愿是另外一回事。
在星巴克点单，比较重要的一点是容量，也就是杯型大小:
中杯，tall，355ml，12oz
大杯，grande，473ml，16oz
超大杯，venti，592ml，20oz
相同饮品每个相邻杯型之间相差¥3，比如中杯拿铁咖啡¥28，大杯¥31，超大杯¥34
以下这部分说的是星巴克的常规饮品
茶包冲泡的茶售价¥22，可以续水，共有伯爵红茶，英式早餐红茶，乌龙茶，白牡丹茶，碧螺春茶，这5种。一般来说店内用，会用中杯大小的茶杯装，外带的话会用中杯热饮纸杯装。这个饮品没有杯型大小区分，因为都是茶包冲水。
第一种和第三种用的是红茶和果汁混合而成的，红茶为上述的英式早餐红茶。
中间一种是用花草茶和芒果复合果汁混合而成的。
这三种冰摇茶当中，只有第一款会加糖水，加的是原味糖水（classic syrup）也叫经典糖水。
如果冰摇柠檬茶不加柠檬汁，就是冰摇红茶，也叫冰摇泰舒茶
还有新出的冰摇桃桃茶和冰摇柚柚蜂蜜茶，茶品也增加了乌龙茶和绿茶。这个是加了果粒的，味道也还可以
现在所有的冰摇茶，都可以随意使用不同的茶品制作。就是说冰摇茶可以用乌龙茶或花草茶做等。
冰摇茶饮品都只能做冰饮，这里可以告诉大家一个小规律，星巴克的菜单中，写了冰字的饮品，一律做不了热饮。
冰摇茶饮品中冰块其实占了很大一部分，但是做少冰或去冰，个人觉得味道不太好。我最喜欢喝的饮料是，venti冰摇柠檬茶7p cl（7泵原味糖水的超大杯冰摇柠檬茶-原配方为4泵原味糖水），这里推荐给大家，大家可以根据自己的口味调整甜度（每泵糖水为7.5ml）
这两款饮品，是茶饮，可冰可热，不含咖啡，有些人理解不了，拿铁，怎么没有咖啡。
拿铁latte，在意大利中，意为牛奶，所以这两款饮品就是，绿茶牛奶和红茶牛奶的意思，是茶和牛奶的混合饮品，抹茶拿铁偏甜，点的时候可以少糖或不加糖，因为星巴克用的抹茶粉是含糖的。
巧克力，是指由巧克力粉冲调的巧克力原液与牛奶混合的一款饮品，说实话，喝起来比较像高乐高。另外，巧克力还有一种配方，是原来星巴克使用的配方（也叫巧克力牛奶），用的是摩卡酱加牛奶加香草糖水，这个做法一般只做冰饮，偏甜，没有奶油（如果需要加，貌似需要收费）
星冰乐包括含有咖啡的奶油星冰乐，不含咖啡的奶油星冰乐，以及果汁星冰乐
不含咖啡的奶油星冰乐，基本上属于星冰乐的最基础形态，香草星冰乐是最常见的，如果想要饮品变成红色，可以把香草糖水换成覆盆子糖水（换的话不收费的），就会变成红色的，还有抹茶星冰乐也是比较常见的，不过很甜（抹茶星冰乐其实是香草星冰乐的基础上加抹茶粉）。
含咖啡的奶油星冰乐，奶油星冰乐基本上都有奶油，除了这当中的浓缩咖啡星冰乐和咖啡星冰乐，摩卡星冰乐是有咖啡的，如果想喝没有咖啡的巧克力味星冰乐，可以点巧克力星冰乐，这款与摩卡星冰乐的差别仅仅在咖啡上。
含咖啡的星冰乐，用的咖啡不是浓缩咖啡，而是星冰乐烘焙咖啡，是一种类似于速溶咖啡粉冲泡出来的咖啡液，而浓缩咖啡星冰乐当中会加浓缩咖啡，同时也会加星冰乐烘焙咖啡。
可可碎片星冰乐是摩卡星冰乐的基础上加了可可碎片，抹茶可可碎片星冰乐是抹茶星冰乐的基础上加了可可碎片。
果汁星冰乐，现在好像只有芒果星冰乐和芒果豆奶星冰乐，这两款，提醒容易过敏的人，要⚠️点购。果汁星冰乐是没有奶油的。
说到星巴克咖啡饮品，必须说一下星巴克的浓缩咖啡豆。注意，这里说的是浓缩咖啡豆，星巴克有一款咖啡豆，叫浓缩咖啡豆，这款咖啡豆，在门店有零售，是制作所有星巴克手工调制饮品当中含有浓缩咖啡的饮品的基础。
意思就是说，你喝到的每一种咖啡饮品当中的咖啡，都是这款咖啡豆制作出来的咖啡。大概转化流程如下：
浓缩咖啡豆—浓缩咖啡—与其他原料融合（牛奶，糖浆）—星巴克手工调制饮品
由于每周换一次所用的咖啡豆，所以被称之为本周咖啡，但是如果没有季节性咖啡豆，一般门店很有可能长期使用浓缩咖啡豆制作本周咖啡。
本周咖啡是使用bunn咖啡机煮制的滴滤咖啡，由于是滴滤咖啡，所以味道较为“清淡”。
本周咖啡加奶比较好喝，但是属于黑咖啡，很多人可能不是很习惯，也可以另加糖浆，我比较喜欢加原味的糖浆，千万不要加星巴克的糖浆包，超级难喝。
这个只有在手持菜单才能看到，但是一般门店是不销售这种咖啡的，属于黑咖啡，一壶一壶卖（法压壶不能带走的），不过我至今没见人买过，这种相对于本周咖啡会更加厚重，因为没有使用过滤纸，所以咖啡液中“杂质”更多。
很多人不知道这个，这个很苦，纯咖啡，是不分杯型的，只有单份（solo）和双份（double），单份¥16，双份（20）。这个只有很小一个杯子，双份为60ml左右。
星巴克推荐，在咖啡机滴出浓缩咖啡后，10s内风味最佳（所以，貌似不太可能喝到最佳风味的浓缩咖啡。）
这个是星巴克所有咖啡饮品的基础原料。
浓缩康宝兰，即在浓缩咖啡上添加搅打奶油。
浓缩玛奇朵，即在浓缩咖啡中加焦糖酱（好像是，有点不记得了这个）
下面告诉大家实（zhuang）用（b）技能
当然你也可以选择精粹浓缩咖啡（ristto）和加长浓缩咖啡（long），这个在咖啡机上有按键，但是不一定伙伴都知道，之前精粹浓缩是不收费的，但是自从出了馥芮白之后，要比普通的多1块钱1份，但是加长浓缩还是和普通浓缩一样的价格。
精粹浓缩，缩短了浓缩咖啡的萃取时间，减少了水量，使得浓缩咖啡更醇厚，（我喝不出🙄️）
加长浓缩，加长了浓缩萃取时间，味道更淡，一个双份加长浓缩，会有大概半杯tall杯的杯量，所以用店内装浓缩咖啡的short杯是装不下的。
当然星巴克也有低因浓缩咖啡，***含量为正常浓缩咖啡的***含量低25分之一，并且理论上来说，味道上是没有差异的
美式咖啡嘛，就是浓缩咖啡加水，中杯2份浓缩（¥24），大杯3（¥27），超大杯4（¥30），所以想喝美式的话，可以考虑点了浓缩咖啡，让人帮你加水，是一样的，便宜一些些。
之前说过拿铁，就是牛奶的意思，所以这个就是牛奶+浓缩咖啡，好的热拿铁，奶泡细腻，咖啡与蒸牛奶完美融合，喝到口中会有牛奶中糖份的甜味，淡淡的咖啡苦味会与牛奶融合，不会感觉到很涩口的苦。
香草拿铁等拿铁咖啡，就是在拿铁咖啡的基础上，加了风味糖浆，所以与拿铁价格差额为¥3
浓郁咖啡拿铁，就是在之前的基础上，再加了一份浓缩咖啡。
如果你想喝加奶油的拿铁，不要直接点拿铁➕奶油，可以点一个摩卡，去摩卡酱，因为摩卡咖啡，就是拿铁+摩卡酱+奶油，但是也只比拿铁贵¥3。
刚刚说了，就是拿铁+摩卡酱+奶油，浓郁摩卡，就是在原来摩卡的基础上再多加了一个浓缩咖啡。
摩卡在意大利语中是巧克力的意思，所以，摩卡就是巧克力咖啡，也就是巧克力味的咯。
使用精粹浓缩咖啡制作，牛奶只蒸煮3秒，使得奶泡够薄，这个饮品有点类似于拿铁咖啡，但是由于奶泡和浓缩的差别，使之与拿铁咖啡区分开来，口感上更醇厚，更苦🙄️，冰饮的话，建议直接点冰拿铁。
奶泡咖啡，类似于拿铁咖啡，但是半杯为奶泡。不含糖，苦的！
很多人喜欢点这个，是因为名字好听？
这个咖啡的名字由来：卡布奇诺原指，小兜帽，是中世纪意大利的一个教会的修士，头戴白色兜帽，穿褐色衣服，而这款咖啡的造型，与这个造型很相似，所以卡布奇诺被用作这款咖啡的名字。
如果喜欢喝这个，一定要找到蒸牛奶细腻的吧员，而且要在制作出来后尽快喝，不然那个奶泡会是你的噩梦。咖啡味由于牛奶的液体成分少，会比拿铁更加浓郁，也意味着更苦，只有奶泡细腻的卡布奇诺才会好喝。
基本为星巴克提供的所有常规饮品
在星巴克臻选门店，或手冲咖啡门店，你还可能喝到：
手冲咖啡
类似于本周咖啡，也是一种滴滤咖啡
虹吸壶咖啡
好看，好玩，类似于手冲咖啡
阿法奇朵
浓缩咖啡+冰淇淋🍦，还蛮好吃的，只有江浙沪地区的臻选门店有售，冰火两重天啊
冷萃咖啡（所有门店夏季限时供应）
常温萃取14小时，咖啡味道更加醇厚，有时间的味道😊
气致冷萃
少数臻选门店供应，在冷萃咖啡中添加一定比例的氮气，特别好喝！特别好喝！是属于黑咖啡，但是很顺滑，有绵密的口感，清爽。很贵（抠鼻）
臻选咖啡
每个季度星巴克会退出一部分臻选咖啡豆，一般用于制作手冲，浓缩，阿法奇朵，虹吸壶，法压壶，本周咖啡。不会用于制作其他咖啡饮品（如摩卡），但是好像拿铁也有用臻选咖啡豆制作的。
就是星巴克饮品部分的内容
最佳回答都说星巴克教育了中国用户喝现磨咖啡，而这一次，教育用户养成自提习惯的却是瑞幸，星巴克也想反向收割。
5月21日，星巴克中国正式推出了在线点，到店取服务“啡快Starbucks Now”——听着是不是很像瑞幸？事实上在星巴克的北美市场，这项服务早在2015年就上线过，名叫Mobile Order。
如果想试试星巴克的O2O，用户可以通过星巴克App加入星享俱乐部，首页上就会显示“啡快”服务，点击进入“啡快”后，可以根据自己的位置选择最近的门店提前下单，到店后直接领取订单即可。
这一套流程对用过瑞幸、喜茶go的消费者来说驾轻就熟，完全不需要太多引导。所以，“啡快”的第一批上线地址选择的也是北京、上海的代表性商圈，比如徐家汇和国贸。
36氪从星巴克App上观察到，北京提供自提的门店有60家，上海提供自提的门店有90家。据悉，到月底“啡快”会覆盖京沪300家门店，并计划逐步扩广至全国。不过上海、北京、深圳的六家星巴克臻选门店并不会提供“啡快”服务——原因很简单，这些门店希望你坐在手冲吧台前等待，甚至跟咖啡师聊聊天。
“啡快”谐译一下就是“飞快”，不难看出星巴克对“”的追求。顾客移动点单本就是想节约时间——在线点、到店取，中间毋需等待。为了让前来取单的人避免加入排队阵营，以及避免影响现场点单顾客的堂食体验，星巴克官方表示会设置“啡饮”出饮区，并在高峰期设有专职员工提供服务。
但36氪在建国门外北京双子大厦一层的星巴克观察到，目前该店尚未设置专门的出饮区，也没有增加专职服务人员；“啡快”在该店已经上线三天，但到店自提的顾客只有零星几个。该店位置所处的大厦是写字楼，客流可观，即便是下午五点钟的时段，店内顾客也有十二到十五人左右，半小时内的消费人次约七八位。
啡快在某家星巴克柜台的展示，拍摄者：吴筱
星巴克一向重视顾客体验，精于细节的设计。“啡快”也秉承此风，不仅为顾客在App中提供了与门店端无异的个性化定制选项，消费者挑选甜度、温度、浓缩度等，还设置了专属的取单口令，如“今日锦鲤”、“都挺好”、“能力不嫌多”等，有趣的小细节让顾客觉得耳目一新。
“啡快”订单完成后，会给顾客发短信提醒，让顾客可以自由安排本是在店内等候的时间。36氪体验了一下，从下订单到收到短信，约三分钟左右，与星巴克推出的“预约时间1-3分钟”比较一致。
暗号是星巴克自提的细节之一，拍摄者：吴筱
“啡快”服务的上线体现了星巴克拓展“第四空间”的理念。在星巴克的字典里，“第四空间”就是线上零售平台。面对中国这个全球最大的海外市场，这家曾提出“第三空间”理念的公司正在逐步融合线上线下，扩充更多的消费场景。
不难猜测星巴克上线“啡快”的原因：一是本土竞争者层出不穷，尤其是面对瑞幸的高举高打，星巴克多少有些措手不及；二是整体经济形势一般，星巴克在2018年遭遇了滑铁卢，2018年Q3出现了中国市场九年来的首次下滑，尽管后续有所回暖，但它的经营仍然面临着很多的不确定性。星巴克希望“啡快”能带来更多订单。
在第四空间的拓展上，“啡快”不是排头兵。去年9月星巴克与阿里巴巴旗下的饿了么团队合作，上线专星送的外卖业务才是首战。根据长江证券的测算，外卖业务对星巴克的单店营业利润提振作用明显。外卖收入如果增长5%，那么营业利润提升比例将达到16.3%。
外卖效用可期，对推出“啡快”也是一个很好的激励。而且，“啡快”可以和外卖业务形成一定的互补。目前，星巴克一杯的配送费正常价是9元，折扣后价格5元，也就是说一杯正价32元的大杯拿铁外卖价要达到37元。对于不想排大队，又在意配送费的顾客来说，“啡快”是一个相对较好的选择。
对于商家来说，自提无疑是比外卖更经济的方案。以瑞幸为例，开店的租金属于固定成本，随着订单量的提升，固定成本必然被摊薄，但是配送成本却会随着订单规模的增加继续提升，这正是它拼命提升自提订单比例的原因。对于星巴克，好处就更明显了，它本来就已经付出了房租，除了开发一套线上预订系统，自提业务在短期内基本不会增加太多运营成本，当然如果自提订单涨的很快，不排除要配给新的人力，甚至进行门店动线改造。
从逻辑上看，无论是外卖还是啡快，都可以弥补星巴克业务的短板。一是线上零售平台有着很好的数据收集能力，二是顾客的多场景需求可以得到满足。这两点都可以提高星巴克的行业竞争力。
而且，这也是星巴克发展战略的一个体现。星巴克CEO凯文 · 约翰逊在2019年二季度财报后电话会中提到：“未来星巴克的增长将着眼于三方面，提高用户体验，增加创新的饮料产品，以及推动数字化关系。”啡快在提高用户体验和推动数字化方面都有自己的使命。
但就“啡快”服务而言，其能否给星巴克带来规模化的订单量还不好讲。自提是一个更适合办公，而非休闲的场景，星巴克那些开在商圈和购物中心的门店很可能不会有太多的自提订单，毕竟人们还是想在店里歇歇脚。在这一点上，瑞幸想的很清楚，它就是要把小店开到办公楼一层，开到白领身边去，鼓励自提，因此它的自提订单量才高达60%。
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