星巴克加盟豆瓣，星巴克精品豆

近年来，我国在餐饮业发展是相当迅速的，在大街小巷中就能看到各种各样的餐饮加盟品牌已经覆盖我们周边的生活环境中，由此可见，餐饮行业的发展潜力还一直处于上升期，那么该如何在众多品牌中选择发展前景较大的加盟品牌呢？接下来，关于（星巴克加盟豆瓣）星巴克精品豆小编为你做一个详细的分析介绍！

优质回答1、苏门答腊咖啡豆：这种咖啡起源与印度尼西亚岛，带有与众不同的香料味。

2、 危地马拉安提瓜咖啡豆：这里的每一杯咖啡都传递着始终如一的风味。

3、 埃塞俄比亚咖啡豆：口感顺滑，有层次感，带有香料味。因其绝佳的风味和产地在咖啡历史上重要的地位广受采购商和烘焙师的追捧。

4、肯尼亚咖啡豆：颗粒较大，有水果风味。

5、东非咖啡豆：具有独特的芬芳，并伴有类似红酒的果酸味。令人回味无穷。

优质回答星巴克按烘焙程度给咖啡分类，你说的这四款都是属于中度烘焙的，但是风味不尽相同。星巴克咖啡豆的包装上标注有咖啡豆的烘焙程度、口感，有条件的话建议亲自前往星巴克门店看下咖啡豆包装上的说明文字，也可以让店员来帮助你选择。你也可以先尝试三支装VIA免煮咖啡，从中选出最适合自己的口味。每个人的偏好都不一样，还是建议您亲自做出选择。

顺便一提，星巴克门店提供免费研磨服务，您可以在莅临星巴克门店购买咖啡豆后要求研磨。

优质回答先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致。均匀整齐的咖啡生豆，能达到一致的烘焙效果；否则有的过深偏苦，有的过浅偏酸，都会影响烘焙咖啡豆整体的味道。生豆按品质标准分成若干等级，标准因地而异，基本上根据大小及形状来确定，等级越高，品质越好。目前由于国内咖啡生豆市场刚刚起步，贩售的咖啡生豆以低等级的期货豆为主。大家到手的生豆通常会有许多瑕疵。有瑕疵的咖啡豆的危害性相当大，其中包括变异豆不是平豆也不是园豆，因发育畸形的原因，生豆在脱壳时中心部破碎。这种豆在烘焙时易出现不均匀。发酵豆/黑豆加工过程或水洗过程中，豆内部发酵。有发酵异酸味。未熟豆/白死豆咖啡果未完全成熟时就收获。这种豆烘焙后呈象牙色，口味青涩。霉豆加工、运输过程受潮、雨淋，霉菌滋生。只要有一粒豆生霉，就会很快波及其他，务必注意。虫蛀豆被一种叫做咖啡果小蠹的害虫蛀蚀，豆上有虫眼，使咖啡产生异味。

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