KFC汉堡加盟，kfc汉堡的做法

随着我国的城市化发展、居民生活水平大大提高、旅游经济的蓬勃发展，成为推动中国餐饮业发展的三大动力。在一二线城市，人们的生活节奏快，每天的流动人口都是非常大，因此也加速了餐饮行业的发展。现在的中国餐饮市场依旧是十分具有开发价值的，前景非常可观。今天，小编就针对（KFC汉堡加盟）kfc汉堡的做法这个问题进行详细的解答。

最佳答案我们经常会在各种快餐店吃到美味的汉堡包，那么这样的美食在家里要如何制作呢，下面小编就给大家分享一下具体的制作流程。

汉堡包想要做出快餐店的感觉，需要的配料比较多

首先，我们准备汉堡胚，可以买现成的，也可以动手自己进行烘烤，用烤面包的方式制作就可以，用高筋面粉加上适量的发酵粉或是泡打粉以及黄油鸡蛋等，将面团发好之后，将切好的面剂子多揉一下，揉成一个小馒头的样子，撒上一些白芝麻放入烤箱进行烘烤，这样汉堡胚就做好了。其次，我们看快餐店的汉堡，中间的夹层是非常丰富的，像是西红柿片、生菜叶、芝士片、洋葱圈、酸黄瓜片、紫甘蓝丝等等，最重要的就是鸡排或是牛排，汉堡讲究的是荤素搭配，蔬菜配上肉块才能让人大快朵颐。像是香辣鸡腿堡，里面要放上炸好的鸡腿块；像是黑胡椒牛肉汉堡，就要在里面放入一块大且厚的牛肉块，相信大家都看过黄老师在向往的生活里为刘宪华做的那次汉堡，牛排都是他将牛肉剁碎之后，揉成团按成小圆饼之后，再用油去煎的，这样做出来的牛排夹心就会格外香了。

制作汉堡包其实非常简单，详细制作流程分享给大家

就是我们先把汉堡胚一切两半，然后先在下层的汉堡胚上抹上一层沙拉酱、番茄酱或是黑胡椒酱，可以依照个人喜好进行放制，然后放上两片生菜，在放上几片西红柿，像是西红柿片都是越薄越好的，喜欢吃酸一点的可以再放一些酸黄瓜片，然后再把炸好的鸡排或是煎好的牛排放到上面，喜欢吃双肉的也可以这两种肉都放，然后在锅里融化两片的芝士片，然后把浓稠的芝士液浇在肉上，然后再放一些洋葱圈或是紫甘蓝等等，喜欢的可以再加上一些包菜丝，等把所有的夹心都放好了，再把顶层的汉堡胚放在最上面，这样汉堡包就做好了。

我们在家里做这种汉堡包的时候，不用像快餐店那么夸张，非要把食材夹的那么多，因为这样做，吃起来就会挺费劲的，大约夹个两三层就行了，不用特别厚。汉堡包最大的特点就是吃起来层次特别丰富，很美味。

最佳答案1、材料：高筋面粉270克，盐4克，干酵母5.5克，全蛋液43克，鲜奶油30克，牛奶27克，牛奶香料4.5克，汤种92克，黄油25克，芝麻适量，糖43克。

2、除黄油以外的其他材料，全部放在一起，揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团，揉至面团至完成阶段。

3、揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5倍大，第一次发酵完成。

4、第一次发酵完成的面团取出，分成6分(大约85克/个)，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟。

5、适量芝麻放在盘里，面团表面刷全蛋液，揪住面团底部，让面团表面在装芝麻的盘子里沾上适量芝麻，翻面排上烤盘，用手稍微把面团压平一些。

6、将排上烤盘的面团，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍左右。

7、烤箱预热170度，烤箱中层18-20分钟左右。

8、待面包凉一会，用刀将面包剖开，面包内里抹上适量沙拉酱，再将准备好的各种材料排放进去即可。

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最佳答案品名：汉堡包

材料：高粉

230克、小麦胚芽粉

20克、红糖

30克、盐

4克、奶粉

10克、水

155克、安琪干酵母

3克、黄油

20克

做法：

1、将除黄油外的所有材料混合均匀成团，加入黄油继续搅拌至可拉出稍具透明状薄膜

2、放在温暖处基础发酵至两倍大

3、将面团分割成每个50克，滚圆，蘸上芝麻，放入烤盘，用手轻按一下

4、将整形好的面胚放在温暖处发酵至两倍大

5、烤箱预热，180度，中层，15分钟

6、烤好后晾凉，切开。抹上沙拉酱，夹入喜欢的奶酪片、火腿、青菜等各种食材即可

以上就是（KFC汉堡加盟）kfc汉堡的做法的详细资料，其实如果你想要加盟该品牌，那么一定要多了解一些相关的信息，比如了解加盟的优势、品牌文化等等，如果你还想要更详细的了解我们如何加盟的话，可以在文章下留言咨询。