肯德基是加盟还是直营店,肯德基是加盟的还是直营
优质回答麦当劳、肯德基、德克士分别为300万元、800万元和200万元的加盟费
肯德基和麦当劳分别在1987年和1990年进入中国市场,最初他们采用的都是直营连锁,基本上没有发展特许连锁。
从1999年开始肯德基实施“零起点加盟”的特许经营
麦当劳一直坚持单一的直营连锁模式,直到进入中国14年后才开始考虑“直营连锁”与“特许连锁”的双向发展
他们青睐什么样的投资者?
提示:
麦当劳:必须愿意将自己的全部时间和精力投入麦当劳餐厅日常的运营工作中,不允许多元投资;
肯德基:加盟商不仅要有800万元的资金,还要有足够的管理经验;
德克士:有针对不同投资能力的多种店型和投资方式,能接受一些投资者在做自己原有事业的同时,也做德克士。
在2005年第七届中国特许连锁展上,麦当劳接到3000人的报名申请,但最终能够成为麦当劳加盟商的只是其中极其微小的一部分。众所周知,像麦当劳和肯德基这样的国际快餐连锁品牌,发展特许加盟商的条件是非常苛刻的。据悉,肯德基20个加盟商里几乎九成是海归人士,不是从美国回来的就是从澳洲回来的。他们普遍有着很高的学历和丰富的管理背景,此外,资金实力雄厚也是他们普遍的特征。
麦当劳此番在中国所开展的特许经营计划是希望能找到符合下列八点条件的个体或个人:有着高尚的操守;具有企业家的精神和强烈获得成功的愿望;外向及善于交际;愿意将自己的全部时间和精力投入麦当劳餐厅日常的运营工作中;申请本人愿意接受为期12个月的受训;具有有效管理和训练人员的能力;可以在特许经营组织内胜任工作;投资金额不少于人民币300万元。“要想成为麦当劳的加盟商,除了300万元的加盟费这个门槛外,加盟者还需要具备丰富管理经验,自身就是一个成功的管理者,是一个懂得穿围裙的生意人,身上流的血都是番茄酱。”麦当劳中国发展公司高级副总裁朱源和很形象地说。
肯德基为加盟商提供的是“不从零开始”的低风险的加盟,加盟商首先要有800万元的资金,但即使有800万元也未必可以成为肯德基的加盟商。肯德基要求加盟商同时具有四个条件:渴求发展并真正愿意亲自从事肯德基事业;有足够的管理经验;接受培训并愿意建立长达10年的合作关系;具备相应的资金实力。具备上述条件的加盟者成为成功的候选人,他将被要求参加一个内容广泛的为期12周的培训。
相比较而言,德克士的进入门槛则灵活得多。在200万元的加盟费当中,基本已经能够包括了店面租金、装修费用等多数开店支出,而且对加盟者也并没有硬性规定一年或者10个月的脱产培训期,而是把主要的培训重点放在一线的从业人员身上,并不是投资者本人。由于投资相对较小,而且经营要求灵活,因此吸引了很多重复投资者。据悉,重复加盟现象突出,已成为德克士快速发展的一个重要特征。据德克士开发部协理邓仁荣介绍,截至2005年2月20日,德克士重复加盟店总数已达到195家,在423家德克士店中占据半壁江山。所谓重复加盟,就是指某加盟者在第一个加盟店开业后,继续加盟德克士,开店数量达到2家(含2家),这些加盟者已经成为加盟商甚至是德克士的子公司。
投资者最应该关注什么?
提示:
麦当劳、肯德基:培训对你能不能起到很好的效果,有没有必要花将近一年的时间进行培训;德克士:选址好不好,是否有稳定的现金流产生。
一些加盟者在选择加盟项目时往往只盲目关注品牌和加盟费用,但对加盟过程中的很多具体的细节却常常忽略掉了。而其中的很多细节却成为成败的关键,因此,特许加盟方与特许授权方在选择与被选择过程中,相互的了解和研究是必要的。对此, 不管选择哪个项目,首先要喜欢这个行业,喜欢这个店的经营模式,你才会愿意投入,而不是仅仅找一件赚钱的事。此外,要多方面比较,了解企业的背景、发展的时间、店铺的稳定性。因为一个企业发展的时间越久,就相对越稳定,不像很多企业昙花一现,一般的企业都要经历几年才会开始盈利,所以你要很清楚这个企业的背景实力如何。
“一定要到企业总部拜访,了解企业的发展情况,其实一个企业的总部发展的好不好到总部就可以看出来,看他们对加盟商的服务是否周到,看员工是否忙碌,与加盟商的沟通是否频繁,一定要与已经加盟了该企业的人士聊一聊加盟的状况。” 建议投资者不能投入全部家当,要留有后路,不要100%投入进来,任何投资都有风险。“所以德克士会考察加盟商的背景,除了经营这个店面之外,是否还有稳定的现金流,可以保证自己日常的开支。”
专家一致建议,加盟前,地点的选择是最重要的,不同的行业有不同的选址特点,选址是最关键的,最好多花一些时间对地址进行详细评估;加盟后,人是最重要的,要找到合适的人,构建合适的团队。
加盟者要算明白投资回报率
提示:
麦当劳:一般在5年内收回成本并盈利,对于经营不善者,麦当劳将进行回购,建议投资者着眼于麦当劳的品牌效应进行长线投资;
肯德基:对加盟商不预估,不承诺,靠加盟商自己来判断项目的合理回收期;
德克士:较低的加盟费和更低的经营成本,两年半左右可以收回投资。
加盟费用往往是加盟者最关心的问题,因为加盟费用的多少直接影响到加盟者的投资选择和投资回报。本次中国特许连锁展上,麦当劳、肯德基、德克士分别为300万元、800万元和200万元的加盟费在所有加盟项目中是最高的,因此,对于投资者而言,计算投资回报将有助于理性选择和降低投资风险。
作为投资者,仅仅相信企业的测算和承诺是不够的,需要借助相关数据进行分析,例如测算麦当劳和肯德基的投资回报就需要了解企业在国内的经营状况。按照2003年的数据,麦当劳和肯德基在国内开设的餐厅数量分别是近600家和1000家,而营业收入分别是53亿元和93亿元,这样测算出单店的平均营业收入分别是900万元和930万元。肯德基的加盟者除了正常经营成本,每年还须向总部缴纳销售额的6%的特许权使用费和占销售额5%的广告费。在这些数据的基础上再结合经营成本就可以大致估计出一个单店的年平均回报率了。
相对于肯德基和麦当劳高昂的加盟费,德克士宣称的是较低的加盟费和更低的经营成本。德克士方面宣称他们的投资额仅仅在100万~200万元之间,运营成本被严格限定在适当的范围,单店的平均经营成本要比肯德基和麦当劳低10%~15%,按照德克士单店年平均300万~500万元的营业额测算,两年半左右可以收回投资并盈利。但德克士明显的劣势在于品牌力弱,这在一定程度会影响其稳定获利的能力。
优质回答肯德基和必胜客是属于一家公司的,属于美国百胜公司。
百胜餐饮集团是全球大型的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。
其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS),分别在烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
2007年百胜全球营业额达100亿美元,其中包括直营和加盟费收入。
百胜公司的前身泰康全球餐饮公司(Tricon Global Restaurant,Inc.)为美国百事集团公司的一个业务部,于1997年10月7日从百事可乐公司分离,成为独立的公众公司。它被授权在全球范围内使用肯德基、必胜客、塔可钟(TacoBell(墨西哥式食品))等品牌。
1998年,这个拥有肯德基、必胜客、塔可钟等著名品牌的餐饮公司在纽约证券交易所独立上市时,世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便正式成立了。当时所有股东和公司成员可能都没有想到,仅仅过去两年的时间,百胜全球餐饮集团的经营和发展取得了很大的成功。
如今,百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.5万家连锁店和100万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送、塔可钟等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜、甜品餐饮领域名列全球第一。
优质回答不论是加盟店还是直属店,在营运、操作方面都是一样的。你家那里的看似应该是直属店。一般肯德基的加盟店都不是某地的第一个店。
餐厅管理组,是指餐厅里宏观控制整个营运的人。安排服务员工作岗位、时间等等。就和中餐厅的大堂经理一样。要求是本地户口、大专学历
餐厅员工,就是普通的服务员,像广告里为顾客点餐的那样的员工。要求是本地户口、高中或同等学历。
不论是管理组还是员工都享受“五险一金”的待遇(学生**的只有工资)。工资待遇基本上和一天8小时、一周5天的月工资一样。一定是高于国家最低生活保障的。
优质回答你好。
1.肯德基,包括麦当劳等等快餐品牌,是靠连锁加盟壮大的。
2.加盟者出品牌加盟费,品牌越大,费用越高,像国内品牌小一点可能是8W左右,稍大一点18W左右。像肯德基这些好几十万上百万的都有,这跟品牌商的投入和店址等等也有关系。这是快餐品牌赚取利益的第一个方面。
3.提供前期开店的指导,包括选址、装修等等,和后期设备和管理运营上的指导,收取费用,这是第二个赚钱的方面。
4.产品的原料。大部分原料可能已经实现本地采购,但对于有些保密,或者质量国内达不到标准的,再或者比较特殊的原料,还是要从品牌总部采购,这是第三个赚钱的方面。
5.有些肯德基等快餐品牌并不全是加盟的,也有自己经营的。如果它所经营的位置地价升值了,可以通过卖地赚取数倍的利润,这有点像炒房。但前提是店铺是自己买下来的。
这些了,纯手打,大哥追加点分哈。可以再聊
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