33餐饮网 > 餐饮资讯 > 正文

汝州1点点奶茶店加盟,禹州一点点奶茶

2024年11月24日 23:34:58 768 作者:小雨

答一点点奶茶属于当前奶茶品牌中,奶茶质量与口碑都属于比较好那一类,排队现象上过各大平台热搜,属于头部奶茶品牌之一。

汝州1点点奶茶店加盟,禹州一点点奶茶

1点点始于宝岛台湾,红于上海,不折不扣的奶茶网红炸子鸡。这里给做一个一点点奶茶排队现象与制作工艺解读,以及店铺运营加盟的一些经验,希望对大家有所帮助。

从制作工艺上看一点点

一点点的茶底

除去可可饮品和果汁类饮品,其他茶底都是用茶叶煮出来的,并非许多小品牌奶茶依靠茶粉冲泡而成,这也是为什么很多人晚上喝了一点点睡不着觉的原因,浓茶提神,怎能不失眠,晚上谨慎喝奶茶;

一点点的糖

选用果糖糖浆,不明白的可以自行百度一下果糖与糖浆的区别,在添加果糖上,每一个一点点员工岗前培训时,严格要求每次添加果糖时,用到的勺子必须一次性舀25-30g,如果不合格,岗前培训结束后直接淘汰,当然,上岗之后也不会有人精确用称来称重,人多时,稍微不注意也有可能添加多一点糖,这也是有的人觉得奶茶太甜,有的人觉得正合适;

一点点成平制作

在做冰饮时,全是用调鸡尾酒那种雪克杯来做的,需要手动规律摇动15次,将雪克杯里的糖,冰块与奶茶结合,当然,这也会临时根据客户需求去调整,让奶茶更符合客户的口感需求,这样一套连招下来,肯定要比直接接茶桶里的茶慢上许多,这也正是一点点奶茶慢的原因,也是形成长排队的原因,有质量,有口碑,大家愿意等。至于热饮,很多是从冰箱里拿出的保鲜食材,需要加热,也肯定会慢。

还需要解释一下,我们的台湾同胞在做事情上,尤其是饮食方面,会照顾到许多细小甚微的事,勺子舀糖足以证明他们对美食的态度,慢功出细活。

汝州1点点奶茶店加盟,禹州一点点奶茶

为什么1点点那么难加盟,但还是那么多人想要开它呢?

作为加盟商的生根餐饮,与其他加盟类品牌完全想圈钱的态度不一样,一点点对加盟商的管理非常严格,甚至要求到每个月的工作时间(自己开店总公司怎么知道呢?他们是需要加盟商打卡的,跟上班一样,你怕不怕)工作时间不按照规定执行,总部排除的“便衣”看到之后反馈给总部,你的店就GG思密达了。

一点点选择加盟商与地区也有严格的把控,每个区域店主都有一个管理群,有专门的主观对店面业绩追踪,业绩不好,就要想办法促销,搞能正面影响品牌的活动,而且在审核期,严格把关,这也是为什么很多人都在问 一点点申请表怎么填,怎么才能通过,层层筛选出来的店主,能差到哪里去,持续跟踪的业绩调查,店主开店风险又能高到哪里去呢?

如果开店业绩好,总部会鼓励你加开店面,所谓能者多劳,并且会持续给你推送店面资源,总部针对旗下店铺物流供应链管理也非常严格,绝对禁止使用总部提供以外的食材,加盟商敢作假,总部就敢给他除名。

有的人会问一点点与50岚奶茶有什么关系,大可以理解为纽巴伦和新百伦的区别,被抢注了,一点点是一点点,50岚是50岚,这属于正当商业竞争关系,不存在谁抄袭谁。

对你有帮助,就点个赞吧~

答一点点是今年来非常火的奶茶品牌,很多大街小巷及商场,都有一点点的柜台。不少人困惑,1点点奶茶为什么那么火?关于,一点点为什么突然火了?1点点奶茶为什么那么火?我来为您一一解答!

一点点为什么突然火了

1.产品服务升级: 一点点属于台式奶茶,它将原材料做了升级。以前台式奶茶店茶叶分红茶,绿茶,乌龙这么几种就了,一点点选用使用涩味较少的细分茶叶品种,比如四季青,冻顶乌龙。以前台式奶茶店不可能使用鲜奶,一点点有一个产品线使用了味全的鲜奶。(注意不是纯奶)服务方面,有完整的标准话术流程,随时与顾客保持交流沟通。相比以前其他台式奶茶店统一喊口号的方式,互动更多。

汝州1点点奶茶店加盟,禹州一点点奶茶

2.L型动线,故意做的慢: 传统台式奶茶店吧台一般为“一字型”排列,所有工具设备都在一条线上,务求快速出单,提高效率。一点点反其道而行之,故意设置阻碍,降低做单。一点点吧台一般为L型,操作区域相对较大,将操作流程中所需的工具分散,每个员工又是各司其职,所以经常看到店内员工走来走去很忙。L型布局大大降低效率,CoCo单品制作大约在10-30秒左右,一点点则需要1-3分钟。最终的结果,即使CoCo和一点点顾客数量,总是一点点在排队,而且店员似乎都很忙。

经过社交媒体反复发酵,自然形成了:一点点很火的认知。其实,排队的店不一定赚钱。要问一点点营销方式是什么?就是排队呀,利用从众心理,形成品牌势能。其产品属性决定无法长期维持足够高的期待值,所以,想开一点点的宜早不宜迟,迟了就会成炮灰。

1点点奶茶为什么那么火

一点点奶茶是台湾,正宗的50岚,创立于1994年,是从一点地摊做起来的,老板是研发出身,注重产品品质。发现大陆50岚被别人抢注之后,重新以一点点的品牌,在2012年,在上海的亚新广场与日月光广场,开始品牌打造,然后发展至今。上海卢湾区打浦桥日月光店,这是他们的第一家店,他们就是从这里逐渐做出名气的。

1、设计因素: 其他他们的设计蛮考究的,用的包装材料都不差,看起来不是很花俏,感觉沉稳大气;

2、服务贴心: 店员接待很热情,会有足够耐心解答各种问题,甚至做错杯了,客户不满意,可以直接换掉;

3、打包出品方面: 也做得比较细致其实他们的产品比较固定,一年四季就那几个,没出什么新品其中最重要的原因是,拿得出手的过硬产品。

奶茶简单分原味奶茶与果味奶茶。奶茶故名思议,就是牛奶里面,加茶,再加糖分,调节甜度,也就是奶茶也就三种味道,这样做出来的奶茶,也就是原味奶茶。在越来越讲究产品原汁,原味的当下时代,原味奶茶,目前已经成为市场的主流,这也是以前盛行的果味奶茶逐渐没落的原因。果味奶茶就是,带有水果味的奶茶味,基本都是果粉冲兑出来,有苹果味,芒果味等,反正就是有第四种味道。最早期的奶茶,就是果味奶茶,全国盛行,只是目前被原味奶茶逐渐替代而已,但也有自己的市场需求。有些消费者就喜欢这些口味!

汝州1点点奶茶店加盟,禹州一点点奶茶

一句话,成功背后的付出,不是每个人都看得到,就像俗语所说“台上一分钟,台下十年功”。其实,在当下不缺乏营销人才,天才。就像前两年的“皇太极”“雕爷牛腩”,炒作得全天下皆知,连在上海的我,都对其慕名异常,如果到北京,一定要品尝一下。但是还没等到机会,就有非常多尝试过的朋友说,产品一般,言过其实,然后渐渐的,这两个品牌就走下坡路了。餐饮行业,口感肯定是第一位,有口感,即使营销落后,也能渐渐发展,但是倒过来的话,就是一阵龙卷风,来势汹汹,去也匆匆。

奶茶喝多了会怎么样

现在市场上有越来越多的奶茶店,很多年轻人尤其是女性都喜欢喝,其实长时间喝奶茶对身体是没有好处的,因为这种奶茶中含有很多糖类和脂肪,并没有营养价值,而且奶茶的热量也很多对于年轻女性来说,长时间喝奶茶会很快的发胖。同时长时间喝奶茶还会降低食欲,不利于青少年对营养的摄入,危害身体健康,所以家长应该及时纠正孩子这种不正确的消费行为。

以上就是小编给大家整理的关于(汝州1点点奶茶店加盟)禹州一点点奶茶的相关内容介绍,希望对有投资意向的投资者有所帮助。具体的加盟还需投资者根据自身的条件需求做具体分析。只要用心经营一定会成功。