抚州蜜雪冰城奶茶加盟，抚州市蜜雪冰城店
优质回答蜜雪冰城全国门店数量超过两万家。
蜜雪冰城，是张红超于1997年在郑州成立的冰淇淋与茶饮的品牌。经过20余年的发展，全国门店数量超过两万家，覆盖31个省（市、自治区）并正在积极开拓海外市场。
2022年9月22日，中国***官方网站信息显示，蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申请已获受理并正式预披露招股书，拟登陆深交所主板。
蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味，始终秉承“近者悦，远者来；以奋斗者为本，以顾客为中心”的理念，用优质的原材料打造产品，以优质的团队服务顾客。
开奶茶店的劣势
技术门槛低，这既是优势也是劣势，正是因为这一点，所以开奶茶店的人也多，竞争压力大。奶茶店生意的好坏取决于客流量，决定客流量的则是店的地理位置，消费者一般都符合就近原则，但是客流量大的商业广场等等地方，租金又相对较贵。
奶茶是可替代产品，消费者可以选择别的饮品来代替奶茶，因而开奶茶店不仅要和其他奶茶店竞争，还要与其他种类的饮品进行竞争，竞争压力不可谓不大，甚至很多时候需要打价格战争。
不仅仅是奶茶，任何行业都有自己的优劣势，而我们要做的就是取长补短，让成功率无限制的增加。所以很多时候我们要做的就是寻找到一条正确宣传手段，让顾客记住自己的奶茶，到底和别的奶茶店或者是饮料有什么显著的区别。
内容参考：百度百科—蜜雪冰城
优质回答1.多地门店食品安全问题曝光
近日，蜜雪冰城被曝篡改食材日期，违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材，柠檬表皮不清洗等卫生问题和食品安全隐患。
其中，郑州永安街店店员更改开封牛奶、燕麦罐头日期标签;
济南大观园店店员将新的奶昔粉，掺入已过夜的奶浆中进行制作;
武汉马湖商业街店店员将前一天剩下的奶浆、茶汤、奶茶等材料进行二次加工，然后继续使用。
除了使用隔夜冰淇淋奶浆、奶茶等材料，蜜雪冰城多个门店还存在柠檬表皮不清洗，徒手抓柠檬片，使用过夜切片柠檬、橙子，徒手抓珍珠放入锅中，在没有盖子的垃圾桶旁边加工奶茶等现象。
5月15日，蜜雪冰城就被曝光的门店存在食品安全问题发表了致歉声明。
声明表示，此次事件影响恶劣，严重伤害广大消费者的权益，我们高度重视。此次事件发生后，我们积极配合各级**的监督检查，并第一时间成立以总经理牵头的专项处理小组，针对门店存在的严重违规行为进行调查整改。蜜雪冰城表示，针对媒体报道中的涉事门店现已责令其停业整顿。
资料显示，蜜雪冰城总部位于郑州，成立至今已有十余年历史，产品包括奶茶、果茶、冰淇淋等品类，其中不乏冰鲜柠檬水、摩天脆脆冰淇淋、摇摇奶昔、满杯百香果等畅销爆品。蜜雪冰城主打下沉市场，产品价格多在10元以下，目标用户为以大学生为代表的年轻消费群体，门店主要开设大学周边、步行街、商场周边等。
据全天候科技此前报道，蜜雪冰城目前门店数量已经接近1.5万家，预计年底将达到2万家。
02
被郑州市市场监管局约谈
据河南商报报道，5月17日，郑州市市场监管局召开蜜雪冰城股份有限公司违法违规问题行政约谈会。
郑州市市场监管局摸清了蜜雪冰城股份有限公司在郑州市的旗下门店底数共529家。
通过检查，发现部分门店主要存在以下违法违规问题:
一、15家蜜雪冰城门店存在台账记录不完善，没有完全落实索证索票、进货查验记录制度的问题。
二、5家蜜雪冰城门店存在使用过期食材(花生碎)加工饮品的问题。
三、25家蜜雪冰城门店存在仓库管理混乱，食品与生活用品、消毒洗涤剂混放，甚至与自用药品混放，不同类型的食品混放，废弃的包装材料堆积的问题。
四、16家蜜雪冰城门店存在“三防”设施缺失的问题。
五、3家蜜雪冰城门店存在散装食品标签不规范，存在篡改或变相篡改开封日期等行为。
六、5家蜜雪冰城门店存在部分餐饮具清洗消毒不合格、不洁净的问题。
七、连锁企业总部食品安全责任流于形式，管理制度形同虚设。
八、5家蜜雪冰城门店对从业人员的培训完全缺失，从业人员对食品安全法律法规、操作规范等一无所知。
九、20家蜜雪冰城门店存在卫生死角，部分区域脏乱差的问题。
十、15家蜜雪冰城门店存在设施设备维护不及时，记录缺失的问题。
十一、2家蜜雪冰城门店存在部分从业人员无健康证明的问题。
据了解，目前郑州市市场监督管理局已责令35家门店限期整改，责令3家门店立即停业整改，当场对9家门店下达行政处罚决定书。
蜜雪冰城股份有限公司法定代表人、总裁张红甫面向监管部门、媒体和社会公众表示真诚道歉。
张红甫做出以下承诺：
一、积极配合**部门的监督检查，继续组织各个门店开展排查、自查自纠;继续组织公司所有区域市场督导团队、稽核检查小组针对自查自纠后的门店进行二次复检。
二、对在排查中发现问题的门店立即要求其停业整改，绝不姑息。
三、尽快完善各个门店监控设施，做到门店监控全部覆盖、实现门店监控系统与总部终端联网，完成线上网络化监管与线下工作人员检查双运转体系建设。
四、加强各区域门店互查制度建设，完善各区域门店互查机制，健全互查日历，真正做到食材效期问题“零发生”。
五、始终保持与各级监管部门的沟通汇报，时刻接受监管部门的批评指正。
03
低价、加盟埋下隐忧
近年来，蜜雪冰城发展很快，很大原因是因为开放加盟快速布局，上述提到，蜜雪冰城目前门店已经接近1.5万家，这让蜜雪冰城对加盟店管理的成本和难度都很高，比直营模式更容易出现管理漏洞。
与喜茶、奈雪的茶等知名的茶饮品牌相比，蜜雪冰城属中低端品牌，主要以性价比取胜。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，蜜雪冰城频现食安问题的原因主要是低利润扩张以及加速开店。“蜜雪冰城定价偏低，利润空间进一步被压缩，导致其对员工以及门店的管理有漏洞。另一方面，蜜雪冰城的上市压力较大，加速开店也让门店管理水平参差不齐。”
在联商特约专栏作者、资深零售人孙裕隆看来，蜜雪冰城是一家创业超过十年的饮品企业，也是当下国内加盟店数量最多的饮品企业。
蜜雪冰城选择以低价低线城市为市场入口本身是成功的，但选择加盟模式进行市场扩张的前提是整个品控与运营管理需要非常完善与严密，这方面麦当劳、肯德基是中国以加盟为核心发展模式的企业的榜样，作为食品企业更需要有非常严格的门店管理标准与检测闭环。
优质回答奶茶作为一种传统饮料，如今已经成为许多人生活中不可或缺的一味调剂。奶茶加盟店之所以能受到消费者的欢迎，获得良好的口碑，与其独特的口味、准确的定位，以及总部的扶持是密不可分的。
选址是开店的第一步，想要轻松开店，就一定要选择一个好的地址。奶茶加盟店在选址的时候，要充分考虑到自己的主要消费群体是哪些人,在哪里选址能够让目标人群最大化，这样选址开店才能取得好的效果。餐饮行业氛围很重要，例如在商业街上，有很多小吃的地方都非常适合开一家奶茶加盟店，顾客在吃东西的时候，必然要喝一些饮品，因此这对吸引消费者是非常有利的。
随着经济水平的不断提高，人们对于健康饮食的要求也越来越高。所以想要成功的运营一家奶茶店，就必须要严格把控食品安全规范。奶茶加盟总部可提供营建物资、营运物质、地方特产代购、专用物品等系统的物流配送服务，在保证产品质量的同时，也为加盟商提供了便利，节省了成本。
无论是多么优质的奶茶产品，如果多年来一成不变，消费者都会感到厌烦。奶茶加盟总部只有不断创新，不断推陈出新，进行产品升级，为消费者带来更多美味健康的茶饮产品，才能保证四季旺销，时时热卖，全年无淡季。
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