肯德基做法视频加盟，肯德基的做法
最佳答案肯德基牛肉汉堡做法
牛肉汉堡是西式快餐的重要餐点，下面就是我为您收集整理的肯德基牛肉汉堡做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！
牛肉汉堡的主料： 汉堡面包(数个) 面包糠(30克) 洋葱(适量) 生菜(适量) 沙拉酱(适量)
牛肉汉堡的调料： 牛肉馅(200克) 西红柿(1个) 芝士(数片) 酸黄瓜(适量) 蛋清(1个)
牛肉汉堡的`做法图解步骤
1.准备食材。
2.牛肉馅中加入盐、鸡精、黑胡椒碎、蛋清后，朝一个方向使劲搅拌并摔打，使其充分上劲。
3.洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片、生菜撕开备用。
4.锅内加入适量的食用油，小火烧热。然后放入制好的牛肉饼，小火煎熟。
5.将汉堡面包胚从中间切开，然后放入烤箱加热三分钟取出。在面包底部的一层，挤适量的沙拉酱，然后放上生菜、洋葱圈、西红柿、酸黄瓜，再挤适量的沙拉酱。
6.将煎好的牛肉放在面包上，然后趁热，放一片芝士。
7.将另一块面包盖在芝士上即可。
小窍门：
1、牛肉饼的厚度可按自己喜爱来做。厚一点的牛肉饼煎制的时间一定要长。
2、煎制牛肉饼的时候，一定要用小火。
3、可按自己喜爱，增加或减少蔬菜。
;
最佳答案肯德基汉堡的做法
大家喜欢吃汉堡吗？去肯德基买汉堡很贵，我们可以自己做哦。以下是我精心准备的肯德基汉堡的做法，大家可以参考以下内容哦！
所需材料
家庭版美味汉堡包的做法步骤
1. 准备食材。
2. 将除黄油的所有原料放入面包机中，开始搅拌面团。
3. 待一个和面程序后加入黄油，再启动一个和面程序。
4. 检查面团，出现如图的手套膜即可结束和面程序。开始发酵。
5. 待面团发酵至两倍大时，拿出排气分成等份，揉圆醒发15分钟。
6. 再次揉圆定型放入烤盘中 ，入烤箱发酵。
7. 面胚发酵至1.5倍大时刷蛋液撒芝麻。
8. 烤箱温度175度，16分钟左右。请根据自家烤箱火力调整适合的温度。
9. 出炉，颜色很诱人啊！
10. 用煎锅煎个蛋、培根。
11. 生菜、紫甘蓝切成丝，煎蛋、培根、沙拉酱夹入切开的汉堡胚中，剩下的就是张开大口可劲造啦！
12. 食欲有木有？
13. 成品的效果
小贴士
1、烤好的汉堡胚趁还有少许热气时装入保鲜袋系好。第二天吃的时候还是暄软的，当然，喷少许水，用微波炉稍打一下就更完美了。
2、这个方子的量做8个有点小，喜欢大一点的可以做6个汉堡，按照自己的习惯随意啦！
;
最佳答案肯德基鸡翅的做法
肯德基（英语：Kentucky Fried Chicken，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅。下面是我为你带来的肯德基鸡翅的做法 ，欢迎阅读。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料
鸡翅根
辅料
洋葱丁 姜片
葱花 蒜末
孜然 辣椒粉
黑胡椒碎 盐
油
肯德基鸡翅的做法步骤
1. 鸡翅洗净，翅根翅中都可以。
我都准备了，只拍了翅根
2. 加入洋葱丁，姜片，蒜末腌制
3. 放孜然粉和辣椒粉
4. 加入黑胡椒末和盐
5. 少放一些生抽
6. 抓匀后盖保鲜膜，并且在保鲜膜上戳几个洞，这个可以防止腌久了产生酸味
7. 鸡翅腌好，准备两个碗，一碗低筋面粉，一碗冷水（自来水不行）
把鸡翅放在面粉里裹上一层，然后迅速放到冷水里蘸一下，再裹一层面，再蘸水，至少裹三层
8. 裹好的鸡翅
9. 油温，3成热下锅 ！非常缓慢、小心地把鸡翅放入
10. 中火慢炸，炸酥炸透
浮起时就可以出锅了
;
最佳答案肯德基鸡块做法详解
引导语：对于肯德基鸡块想必有不少人都吃过，那么自己在家要怎样做一份肯德基鸡块呢？接下来是我为你带来收集整理的肯德基鸡块做法详解，欢迎阅读！
用料
主料
鸡腿260克
辅料
西红柿30克
卷心菜20克
生菜15克
碱0.5克
玉米淀粉3大勺
鸡蛋清2大勺
调料
色拉油适量
食盐半勺
姜5片
蒜5克
黑胡椒1/8勺
水适量
炸鸡块的做法：
1、将鸡腿用清水浸泡1个小时，捞出后洗净，去骨，去除筋、脂肪及厚皮，留少量薄皮，用刀背横竖剁数下，使肉质略松
2、将鸡腿肉切分成大小的`数块
3、将肉放入盆中腌制，放入盐、黑胡椒粉、姜片、蒜粒，抓拌均匀，腌制30分钟
4、放入蛋清，抓匀;放入淀粉，抓匀;放入碱面，抓匀。此时可以适量添加水，也可以不添，视鸡肉表面的糊呈现不干不稀的状态即可
5、锅中倒入油适量，等到油温升高至七成热左右时，一块块下入鸡肉块，然后中火炸约3分钟
6、炸至表面金黄后捞出
7、转大火，待油温升高后一次下入全部炸好的鸡块，大火炸1分钟左右，表面颜色变深即捞出
8、盘中放入西红柿块、生菜叶和卷心菜丝，再用厨房纸吸出鸡块多余的油后摆入盘中即可
烹饪技巧
1、放少许碱面可以起到口感更酥的作用，在炸制其它食物时也可以用。
2、炸时要炸两遍，第一遍是为了炸熟，在加热约半分钟后扔入一片葱叶，视葱叶周围涌起小泡就表示油温在七成热左右了。炸好捞出后可以将加热温度略大些，高温时再炸一遍，这样颜色更漂亮，口感也更好。
3、配料要在开始炸鸡肉前切好，这样吃时鸡肉不会因放置而影响到口感。
;
以上是对您关心（肯德基做法视频加盟）肯德基的做法的问题的详细解答，如果您对我们的加盟项目感兴趣或有任何疑问，请随时联系我们，我们将竭诚为您服务！
