蜜雪冰城开店资格怎么获得,蜜雪冰城开店有利资源和开店计划
答加盟费用
那么不少的加盟商也想要在自己所在的城市开设一家蜜雪冰城,那么第一步首先需要思考的则是品牌的投资费用,不少的加盟商担心品牌是大品牌,自然在投资费用上也需要比较大的一笔投入,而本身蜜雪冰城的投资费用不高,也与一般的饮品品牌所需的投资费用并无差异,因为我们所能看到的品牌门店一般都以基础店为主,基础店的经营面积不大,场地一般都在20-30平方米之间,所以在此方面的的投入也无需过多的资金,那么品牌基础店的投资费用约在5-8万元之间,也有一些面积稍大的精品店,可以容纳消费者坐下来就餐,也因为场地稍大一些,在资金方面也会有所增加,预估需要8-10万元的投资费用。那么总体来看品牌的所需的投资费用不看,是绝大部分加盟商都能承担起的。
合作优势
1、利用“蜜雪冰城”品牌的成功模式,更加容易成功。
2、利用“蜜雪冰城”品牌的成功经验,减少自行摸索时间与风险。
3、得到雪冰城加盟技术、管理、宣传等方面的强力支持。
4、可利用“蜜雪冰城的品牌形象,快速提升知名度与被客户认可。
5、花钱少、办事多,事半功倍。投入小回报大。
6、少走曲折路,不花冤枉钱,减少一切不必要的损失。
条件流程
1、咨询——电话/网络咨询
2、预约考察——预约并访问考察总部,填写联营申请表
3、意向交流——参阅资料,面对面交流,了解公司和项目
4、公司评估——公司评估是否符合准入条件
5、调研——访问考察品牌旗下门店
6、审核店面——审核店面基本情况,实地调研店址及商圈,评估投资可行性
7、签约——客户通过审核后,与公司签订经营合同
8、店面形象设计——公司为合作店规划、设计整体店面形象
9、公司培训——公司提供专业的理论、产品和设备等培训
10、正式开业——公司提供专业的开业指导
答我们都知道蜜雪冰城走红的秘诀是什么,那就是便宜!但蜜雪冰城的成功也不单单是因为便宜,如果便宜但不好喝,我相信也不会有那么多顾客买蜜雪冰城,所以蜜雪冰城真正的制胜法宝便是性价比。
之前在网上看过一个博主闭着眼做奶茶盲盒测评。蜜雪冰城的不少单品都能“蒙混过关”“滥竽充数”,更有不少爆款单品,说实在话,比起喜茶、茶百道、沪上、瑞幸等高端奶茶品牌也丝毫不差。比如爆款的柠檬水、蜜桃四季春、棒打鲜橙等,虽然料没有很多,但是喝起来口感很好,很清爽。但是你看价格:柠檬水4块,蜜桃四季春6块,鲜橙6块,连提及其他品牌价格的3分之1都不到。
所以薄利多销不是关键,薄利多销还好喝,这才是关键。
现在我们来具体分析为什么蜜雪冰城才能薄利多销。
一、下沉市场、门店数量多、随处可见、想喝就喝
相对于某茶,某雪这些只在一线城市热点商圈布点的方式,蜜雪冰城从拓展伊始就开始下沉二三线小城市,并且早期在学校,在镇上,你都能看到它的身影。
二三线城市的消费增长显然不比一线城市,那么价格竞争无疑是占据市场的最高效策略。
2020年6月,蜜雪冰城官方微博宣布全球门店数量突破1万家,成为首个门店破万的茶饮品牌。而喜茶、奈雪,门店数均徘徊在千店边缘。
可以看得出,背靠加盟机制,蜜雪冰城已经真正做到“随处可见,想喝就喝”了。
中国的饮品市场价值巨大,不可能有一个品牌可以做到完全占领。所以蜜雪冰城一开始的品牌战略就瞄准了三四线城市,甚至是县城乡镇。既然要下沉,那就沉到最低下去,做最亲民的茶饮品牌。
二、供应链优势
价格倒逼价值调整,蜜雪冰城为了迎合低价,必须要寻找物美价廉的供应链。
自2011年起,蜜雪便开设了第一家冰淇淋粉工厂,为了保证按时配货,蜜雪不仅自建了原料生产线,还在全国建立了物流仓储系统,不再开任何直营门店,完全专注于服务加盟商。
凭借线下门店的规模效应,和最先进的现代化生产设备。蜜雪冰城的原材料,比其它品牌可以便宜10%。据蜜雪自己披露的数据,加盟商平均花10个月左右的时间就能收回成本。强大的自建供应链体系最大程度的压低和控制了原材料的采购成本。
三、产品定位和营销策略
在产品定位上,主打冰淇淋和茶饮,SKU数量并不多,菜单一目了然,这也更有利于消费者快速做出决策,特别是对于选择困难症的消费者,并将柠檬水成功做成了爆品(后面会说),要知道,柠檬水这一单品是很易打造的网红品类,可以为其店铺引流和增加复购率,以单点突破。
在产品定价策略上,蜜雪冰城更是将亲民做到了极致。4-8元的产品价格区间,对于任何一个阶层的消费者都十分友好。特别是蜜雪冰城的代表产品冰鲜柠檬水,售价4元的超大杯比于3元矿泉水更受消费者欢迎。
四、令人深刻的IP形象
这就不得不提最近蜜雪冰城推出的全新洗脑主题曲了,一般来说,重复洗脑式的广告虽然很容易让人记住,但是也会招人厌烦。但是为什么蜜雪冰城这个广告我不仅不讨厌,甚至还有点喜欢呢?
萌即正义、颜值即正义是当下的审美趋势,萌宠、萌娃、萌物,只要和“萌”沾上边,大家的宽容度都会提高不少,这在IP界也不例外。蜜雪冰城的IP雪王外表是大家熟悉的雪人形象,看起来QQ弹弹软软糯糯,走起路来有一种Duang Duang的果冻感,就像一个行走的糯米滋,这么Q弹可爱,根本舍不得讨厌啊!
五、其他品牌转型、模仿不好被指抄袭
其他饮品店都转型了,就像政治书上说的,我们现在的矛盾是人民日益增长的美好生活需求和发展的不平衡不充分。
并且许多品牌在创办初期,条件还尚未稳定的情况下,只能更加注重自身品质,而品质上去了,成本也随之高了。
已经成型的店也不会因为蜜雪的大火跟风降价的,成本不一样,有些也降不下来。
并且我们也经常见到一些模仿蜜雪冰城的奶茶店,甚至菜单、logo都大差不差,但为什么人们还是不愿意去光顾呢?因为蜜雪冰城形象早已深入人心,这样的门店极易被人们认为是抄袭蜜雪冰城,也不会更多去关注是否好不好喝、便不便宜了。
答蜜雪冰城在全国连锁店的总数已经超过了6000家,相比于大部分的奶茶连锁店,蜜雪冰城的体量已经成为第一了,在众多饮品之中,蜜雪冰城能够吸引到这么多创业者的原因,就在于蜜雪冰城的投资比较低,主打的是薄利多销。奶茶文化从00年就开始有了,但是只有10年之后才开始蓬勃发展,蜜雪冰城也算是其中之一。虽然开一家蜜雪冰城的连锁店是创业者的不错的选择,但是想要开好一家店却不容易。蜜雪冰城本身在味道上,并没有什么太大的竞争力,只是比普通的奶茶好喝一点点,所以开店的时候一定要注意天时地利人和。
开饮品店的时候,第一就是要找到人流量大的地方,开店如果没有人的话,那就很尴尬了,抓住第一批顾客,抓住回头客,让自己的店流量慢慢的增长上来。只要有人就不用担心没有钱赚,所以即使那些人流量大的地方租金比较贵,也一定要挑选人流多的地方。
第二,奶茶店并不是过家家,在开店之前一定要做好全方位的规划,饮品的选择,顾客口味的调查,奶茶的保质期,加盟的费用,是否需要雇用人员,同类奶茶店的销售额等等,诸如此类的问题都需要好好调查。只有在创业之前就做好万全的准备,才不会担心自己的店不赚钱。
第三,找到自己奶茶店的特色。说真的,现在奶茶店并不少,我们一个三线的小城市都有20多家奶茶店,除了一些大品牌,还有很多小杂牌。蜜雪冰城的竞争力就在于价格低,味道还可以,那么就抓住蜜雪冰城的优点,多搞一些促销的活动,只有多一些活动,才能够多积累一些顾客。
关于(蜜雪冰城开店资格怎么获得)蜜雪冰城开店有利资源和开店计划小编给大家的总结中,相信大家对于这个问题已经了解的很清楚了。加盟商们在成功开店之后,可以借助品牌在市场中的影响力轻松的吸引到顾客们的关注。同时,创业者们自身也应该不断的摸索和总结开店经验,从而稳定的经营。