苏州加盟蜜雪冰城要多少钱加盟，苏州第一家蜜雪冰城
答我们都知道蜜雪冰城走红的秘诀是什么，那就是便宜！但蜜雪冰城的成功也不单单是因为便宜，如果便宜但不好喝，我相信也不会有那么多顾客买蜜雪冰城，所以蜜雪冰城真正的制胜法宝便是性价比。
之前在网上看过一个博主闭着眼做奶茶盲盒测评。蜜雪冰城的不少单品都能“蒙混过关”“滥竽充数”，更有不少爆款单品，说实在话，比起喜茶、茶百道、沪上、瑞幸等高端奶茶品牌也丝毫不差。比如爆款的柠檬水、蜜桃四季春、棒打鲜橙等，虽然料没有很多，但是喝起来口感很好，很清爽。但是你看价格：柠檬水4块，蜜桃四季春6块，鲜橙6块，连提及其他品牌价格的3分之1都不到。
所以薄利多销不是关键，薄利多销还好喝，这才是关键。
现在我们来具体分析为什么蜜雪冰城才能薄利多销。
一、下沉市场、门店数量多、随处可见、想喝就喝
相对于某茶，某雪这些只在一线城市热点商圈布点的方式，蜜雪冰城从拓展伊始就开始下沉二三线小城市，并且早期在学校，在镇上，你都能看到它的身影。
二三线城市的消费增长显然不比一线城市，那么价格竞争无疑是占据市场的最高效策略。
2020年6月，蜜雪冰城官方微博宣布全球门店数量突破1万家，成为首个门店破万的茶饮品牌。而喜茶、奈雪，门店数均徘徊在千店边缘。
可以看得出，背靠加盟机制，蜜雪冰城已经真正做到“随处可见，想喝就喝”了。
中国的饮品市场价值巨大，不可能有一个品牌可以做到完全占领。所以蜜雪冰城一开始的品牌战略就瞄准了三四线城市，甚至是县城乡镇。既然要下沉，那就沉到最低下去，做最亲民的茶饮品牌。
二、供应链优势
价格倒逼价值调整，蜜雪冰城为了迎合低价，必须要寻找物美价廉的供应链。
自2011年起，蜜雪便开设了第一家冰淇淋粉工厂，为了保证按时配货，蜜雪不仅自建了原料生产线，还在全国建立了物流仓储系统，不再开任何直营门店，完全专注于服务加盟商。
凭借线下门店的规模效应，和最先进的现代化生产设备。蜜雪冰城的原材料，比其它品牌可以便宜10%。据蜜雪自己披露的数据，加盟商平均花10个月左右的时间就能收回成本。强大的自建供应链体系最大程度的压低和控制了原材料的采购成本。
三、产品定位和营销策略
在产品定位上，主打冰淇淋和茶饮，SKU数量并不多，菜单一目了然，这也更有利于消费者快速做出决策，特别是对于选择困难症的消费者，并将柠檬水成功做成了爆品（后面会说），要知道，柠檬水这一单品是很易打造的网红品类，可以为其店铺引流和增加复购率，以单点突破。
在产品定价策略上，蜜雪冰城更是将亲民做到了极致。4-8元的产品价格区间，对于任何一个阶层的消费者都十分友好。特别是蜜雪冰城的代表产品冰鲜柠檬水，售价4元的超大杯比于3元矿泉水更受消费者欢迎。
四、令人深刻的IP形象
这就不得不提最近蜜雪冰城推出的全新洗脑主题曲了，一般来说，重复洗脑式的广告虽然很容易让人记住，但是也会招人厌烦。但是为什么蜜雪冰城这个广告我不仅不讨厌，甚至还有点喜欢呢？
萌即正义、颜值即正义是当下的审美趋势，萌宠、萌娃、萌物，只要和“萌”沾上边，大家的宽容度都会提高不少，这在IP界也不例外。蜜雪冰城的IP雪王外表是大家熟悉的雪人形象，看起来QQ弹弹软软糯糯，走起路来有一种Duang Duang的果冻感，就像一个行走的糯米滋，这么Q弹可爱，根本舍不得讨厌啊！
五、其他品牌转型、模仿不好被指抄袭
其他饮品店都转型了，就像政治书上说的，我们现在的矛盾是人民日益增长的美好生活需求和发展的不平衡不充分。
并且许多品牌在创办初期，条件还尚未稳定的情况下，只能更加注重自身品质，而品质上去了，成本也随之高了。
已经成型的店也不会因为蜜雪的大火跟风降价的，成本不一样，有些也降不下来。
并且我们也经常见到一些模仿蜜雪冰城的奶茶店，甚至菜单、logo都大差不差，但为什么人们还是不愿意去光顾呢？因为蜜雪冰城形象早已深入人心，这样的门店极易被人们认为是抄袭蜜雪冰城，也不会更多去关注是否好不好喝、便不便宜了。
答1、鲜果茶系列：柠檬芦荟茶、冰鲜柠檬水、蓝莓果粒茶、芒果冰麦。
2、冰淇淋系列：魔天脆脆草莓圣代、奥利奥缤纷碗、茉莉雪顶。
3、奶茶系列：珍西米奶茶、麦麦奶茶、红豆奶茶、双拼奶茶。
4、特调系列：经典咖啡、紫薯麦麦拿铁、抹茶红豆拿铁、红枣牛奶。
5、蜜雪冰城的主打产品：柠檬水、珍珠奶茶、紫薯燕麦牛奶、摇摇奶昔。
答不含。
蜜雪冰城的百香果里面是不含有茶的，就是百香果，还有椰果粒，还有糖精。
蜜雪冰城从20多年前创立的时候就非常注重产品的研发，所以生产出来的产品始终是低成本、高品质的特点，能够帮助加盟商获得更高的盈利空间。
加盟蜜雪冰城之后，总部就会根据地区市场的需求，研发出对应消费习惯和消费特点的各类产品，让加盟店能够在地区市场竞争当中始终占据优势地位。蜜雪冰城总部拥有专门的生产工厂，能够实现核心原材料自产化。同时能够通过便捷的物流仓储链将各类产品直接配送到店。不仅能够保证产品的质量，同时能够降低加盟店的采购成本，提高加盟商的利润空间。
蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构，蜜雪冰城致力于打造全新的连锁形态，将高品质低价格与健康新鲜融为一体，为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。随着生活水品的提高，人们对饮食的要求也在日新月异，在消费时，由从前的随意消费，变成现在有选择的消费。蜜雪冰城作为中国新鲜冰淇淋-茶饮市场的引领者与倡导者，视产品如生命，努力把高品质高价格的奢侈食品变成低价、健康、放心的食品，让每一位消费者都能享有美味、营养、健康。
答蜜雪冰城创业史（三十八）
张红甫，蜜雪冰城/两岸企业法人代表、CEO
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坊间流传着许多
关于蜜雪冰城创业的传闻
有人说，蜜雪冰城从卖冰淇淋起步
有人说，蜜雪冰城是财大学生摆地摊创业
有人说，蜜雪冰城创始人是97年的小鲜肉
还有人说， 蜜雪冰城 历经了几十年……
各种说法扑朔迷离，让你摸不着头脑？
蜜雪冰城的“发家史”究竟是怎样一个过程？
我们特开设
栏目
蜜雪冰城总经理张红甫先生
亲述蜜雪冰城的创业史
被上篇勾起回忆的神补刀两篇
以下这段来自我司现任采购总监蔡卫淼的评论跟帖：
读完这篇，回忆涌来，这杯柠檬水在售卖一年之后，我们决定要区别于市场都卖3元的尴尬，决定把价格定到4元。可是我们也不能凭空涨价，于是我们花了近3个月的时间来筹划这一杯产品价格的调整，当然也包括柠檬克重的调整。
柠檬水的又一次革命到来了，我们决定用市场还没有用的90口径的700ml杯子。那时候市面上95%都是95口径的杯子。那另外一个就是封口机，市场上流通的及厂商生产的基本也是95口径的封口机，那时候我们近1000家门店也都是使用的95口径的封口机。
第一步，先找杯子厂家（也是那次知道，原来4个颜色是要收费的）。
同步，找封口机厂家，而且还要为我们解决门店95口径的封口机封口问题。后来就出现了杯圈问题（那个时候我们经常被投诉，说杯圈不见了，可能那时候门店生意太好，杯圈经常套在杯子上被顾客带走了[捂脸]）。
再者，就是调整柠檬水配比
调整价格那天，是在北大学城店，我们先定了那天的营业目标20000元。杯子，封口机调整好，宣传是从中午开始的，大家都有点战战兢兢，担心顾客因为这一元不买单。那天我们有好几个人参加了当天的售卖：蔡卫淼、程瑞楷、苗慧、常子龙。大家又是佐餐，又是站在凳子上拿着麦克风，拿着X展架海报，招呼着东去西来的学生。没有任何的优惠活动，那天的营业额是在一万八左右，大家没有丝毫的失落，却异常兴奋，一是营业额已经突破新高，二是顾客更喜欢我们升级后的口感，也喜欢我们的包装，简直完美。
接着市场上越来越多的竞品开始用90口径的杯子，也越来越多的厂商开始生产90口径的封口机，也越来越多的柠檬产品上市。
图 | 营业额突破新高（源于网络）
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以下这段来自创始人张红超的跟帖评论：
关于柠檬水我再补两句……
准确的说耿姑娘是加快了柠檬水的诞生。真正的原因要回到2011年11月11日光棍节。那天郑州东区航空管理学院店开业,中午就开始忙起来了,一直忙到下午四点。后来张总说咱去歇会儿吧,有一个老大哥也在这里开了饮品店,前几天咱装修的时候他都想加盟咱。然后我俩就到学校餐厅里找到了那个老大哥。他当时加盟开的是麦克风饮品店,到了之后老哥非常热情的问我俩喝点啥，其实挺不好意思的,因为那个时候麦克风的店比咱多,菜单更是琳琅满目。我俩瞅了半天也不知道喝哪个,那大哥看我俩犹豫不决,就说我给你俩做两杯柠檬水吧。就看他熟练的切几片柠檬,又拿了一包雀巢维C舀了几勺粉,放在杯子里后拿棒棒使劲捣了几下,然后加冰、加水、封口,一气呵成递给我俩。哇,这么好喝！冰爽清新的鲜香一下子震惊了我(那时候我们那个高端店里已经也有柠檬了,但不好喝),脑海里留下了极深刻的印象。
接下来几天还是很忙,一直没来得及试验自己的柠檬水(雀巢维C当时咱也在用),就为了郑哥的事情去洛阳了。到了郑哥找的店，隔壁就是那个面无表情、但排队不绝的2元柠檬水(以前郑哥的老婆也给我说过这家店)。赶快买了一杯,喝一口后让我很失望,超级平淡无味,怎么会排这么长的队！想起了那老大哥的柠檬水。唉！回去我一定能搞出来更好喝的。
回来之后立刻去水果市场把所有的柠檬挨个买了一遍,青的、黄的、长的、圆的、进口的……以为决定口感的就是甜酸比,经过反复调试后惊讶地发现与品种居然有极大的关系(以后也对水果品种又了新的认知)。其间还有个小插曲,就是当我说我用的槟檬是8块钱一斤的时候,张总说我绝对受骗了,他买的才2.3元(当时张总给黄河路店买的海南柠檬)。我俩抬杠抬的面红耳赤,但他喝一口之后就:“我靠,咋这么大区别！”就此,柠檬水时代开启了。
图 | 不同的柠檬品种（源于网络）
要说感谢那就得一并感谢三个人。首先是麦克风的东北老大哥给了好喝柠檬水的启蒙和对标,耿晶晶与郑哥给了柠檬水能排队的直观印象，促使柠檬水能更早诞生。这应该就是俗话说的缘吧,每个人每一个节点都是必经过程。再说说那个郑哥吧,这么些年过去了,我也从未表达过我对他“叛变"的看法。
发出来好趁大家意犹未尽时候再脑补一下。
再补一刀,柠檬水上调价格还有个直接原因,就是我们卖好之后真的把产地的柠檬买断货了,鲜果暴涨,从最低时候3元一路卖到了一斤15元，所以涨价四块也是不得已而为之。
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以下是我对他们两个跟帖的评论：
1. 亲身经历者自然就会把故事讲的精彩，不需要修饰和功底，回忆深处，娓娓道来。
2. 蔡淼不说，我都差点忘了我们当时换杯子的困难焦虑和压力。当时市面上那个口径的封口机用的很少，而我们近千家门店也有至少1500台封口机面临淘汰，后来我们给老店主提供铝合金杯圈的方案，还被投诉。有加盟商评论，一个铝合金圈80块，你们怎么不去抢钱，可是我们当时从厂家拿货过来一分钱没加。
3. 仍然记得调价第一天、一群人挨个站在梯子上和音箱上拿着麦克风招徕顾客的场景。那种和着音乐的节奏和**的场景是最幸福的热情展现，这也是蜜雪人的必备技能。以前会，现在会，将来也会，如果哪天懈怠，我们拄着拐棍也会再上梯子上示范。
4. 航院店开业是光棍节，当时设计印刷的海报没到货。哥哥就现场手写海报，很管用很暴力很幽默，没有条件自己创造条件也要上，还要争分夺秒提前开业，这就是他的风格。
5. 我当时笃定认为他买的柠檬是被骗了，喝了之后心服口服，好坏是比较出来的，真理必须用实践检验 。
答蜜雪冰城创始人简介：
张红超是开封人，从小跟着爷爷在商丘长大。初中毕业后，就开始在家里养鸽子，养兔子，十五六岁的他就开始做生意了。养没养出名堂，种也没种出结果，他想出去闯荡一下。
1996年，张红超来到郑州，特别想做销售的他，感到自己的初中学历太低，没法出去应聘，于是，不服输的他参加了河南财经学院的自学考试，希望“可以在大学里学点东西。”其间，他有一次回商丘，发现了一个新产品—刨冰。品尝了之后，感觉味道很好，立即想到这可能是个机会。当时他发现郑州市场这类饮食还不多，就决定拜师学艺。
每月有上千元的收入，完全可以养活自己了。可是刨冰制作受到条件限制，只能在夏季卖，一年只能干那么几个月。空闲时间，没活干时,就去找一份工作做销售，因为他不想去工厂车间做死板的工作。别人打工要底薪，他不要，只要高提成。他说，那时从来不知道什么是苦是累，自己找工作，骑着自行车，跑遍了郑州。
新冰淇淋机太贵，他就去旧货市场找。那时已经农历腊月二十六了，旧货市场马上要关门了。他把冰淇淋机拉回自己的饭店里，开始制作。又经过几天研究，他找到了各种原料的较好配比比例。当时，“彩虹帽”冰淇淋卖10元，他的定价策略不是比别人低多少，而是成本倒推，看一个冰淇淋卖多少钱合适，经过推算，最终定价为2元。这样的价格的竞争力可想而知。
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