厦门星巴克如何加盟，厦门星巴克咖啡
随着消费者对健康、环保、便捷等方面的需求不断增强，餐饮行业也将不断进行创新和变革，加盟者有机会在这些新业态中寻找到发展的突破口。下面我们一起来看看看，（厦门星巴克如何加盟）厦门星巴克咖啡分析
答星巴克冷萃咖啡采用特殊的工艺，精选优质咖啡豆，通过低温萃取的方式调制而成。下面是我分享的星巴克冷萃咖啡的点评，一起来看看吧。
星巴克冷萃咖啡的点评
“用特别的加工方式，赋予冷萃咖啡绵密的泡沫，有了这杯气致冷萃咖啡，如天鹅绒般顺滑，口感更自然甘甜”--这是星巴克对气致冷萃咖啡的官方定义。
“如天鹅绒般顺滑”是气致冷萃咖啡之所以迷人的一个重要原因，不管是制作过程中，还是拿到手上的那个时刻，都能够看到像瀑布一样在玻璃杯上翻涌的效果，是非常美好的视觉享受。
星巴克冷萃咖啡特点
星巴克冷萃冰咖啡的受欢迎程度不需赘述(据咖啡师介绍说有些爱好者好几天都没买到，总是售罄，我们算是比较幸运买到了)，让星巴克引以为傲的冷萃综合咖啡豆自然是幕后功臣。为冷萃这一制作方式定制研发，通过十几个小时的低温慢速萃取，口感上除了顺滑和回甘之外，还能有香甜巧克力和淡淡柑橘般的风味，让星巴克的冷萃咖啡，能够有更丰富的风味层次。同时这款咖啡豆平衡的油脂和蛋白质比例，也让气致冷萃咖啡最后呈现的泡沫是极致细腻和饱满的。
咖啡豆磨粉，放进粉盒中。
用50～80ml水浸润咖啡粉。我喜欢用热水润湿咖啡粉，用冷水感觉很难充分浸透，有一次试过用冷水，有一半粉根本是干的，浪费了。
架好咖啡壶，放进450ml冰水混合，检查阀门是否能正常滴水。
给出你的十二分耐性，慢慢等待吧，冰萃独有的冷香和味道是热冲所不能体会的哦。
网友评价星巴克冷萃咖啡
说白了就是大水缸子丢进咖啡粉放一宿做出来的。
冷翠的好处是咖啡的口味会非常清冽，酸味会降低不少。不过星卡克的豆子，实在不咋地，咳.
最坑爹的是宣传的这么高大上价格还那么贵，简直坑人啊。
冷萃咖啡感觉不新鲜，在物质生活普遍改善的当代，人们喝咖啡的观念也在改变，不再是最初的猎奇和提神作用，而是体现了一种生活品质，所以说重视新鲜度将是咖啡的发展趋势，咖啡是有最佳赏味期的，就是烘焙后30天之内研磨出来的口感最为香浓。
星巴克的多维创新
星巴克服务创新：星巴克还十分注重针对顾客的需求开发新的服务内容。总部设在西雅图的星巴克正在尝试各种经营思路，吸引人们步入店内，延长驻留时间。进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国乡村音乐以及钢琴独奏等。这些正好迎合了那些时尚、新潮、追求前卫的白领阶层。他们天天面临着强大的生存压力，十分需要精神安慰，这时刻的音乐正好起到了这种作用，让你在消费一种文化中，催醒你内心某种也许已经消失的怀旧情感。从2002年起，星巴克在北美和欧洲1200家连锁店里推出高速无线上网服务，携带便携式电脑或个人数字助理(PDA)的顾客可以一边惬意地喝着咖啡，一边在店里上网浏览页面、收发电子邮件以及下载信息。
渠道创新：1998年，全美国通过超级市场和食品销售出去的咖啡占当年总数销售额的一半。在超过26000家的食品杂货店中蕴藏着比星巴克零售连锁店和特种销售渠道更加广阔的市场。充分利用这个渠道可以为公司带来几百万的消费者，除此之外，将产品打入超级市场还能够节省公司的运输费用、降低操作成本。公司的零售能力也将进一步强化，舒尔茨等公司决策者认为，超级市场是继续开拓星巴克咖啡销售量的重要途径。尽管当初舒尔茨因不忍新鲜咖啡豆变质走味而立下“拒绝进入超市”的规矩，但环境的变化不断地要求公司修改行事原则。1997年，舒尔茨和他的高级管理层下令进军超级市场。尽管风险和困难重重——毕竟超市并不是公司能够控制的销售场所。然而，令舒尔茨担忧的情况并没有发生，相反，当初的决策却产生了良好的效果。
消费教育：星巴克在向亚洲国家扩张的过程中，不得不面对的问题是：在一个习惯喝茶的国度里推广和普及喝咖啡，必然会遇到消费者情绪上的抵触。星巴克为此首先着力推广“消费教育”。
星巴克咖啡它的最大成功之处是为顾客营造了一种正式与非正式的中间状态—第三空间(图书馆或阅览室)，随着经济社会的迅速发展，这种“阅读享受”式的图书馆或书吧，将成为流行。
答爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks)，“星巴克”是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公。20世纪70年代，3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神。自那以后，一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。星巴克是当下青年男女热衷的咖啡.
基本介绍
中文名 ：星巴克咖啡 外文名 ：Starbucks 起源年代 ：20世纪70年代 优势 ：优异，轻松、温馨气氛的感染 品牌文化,品牌形象,咖啡风味,首度涨价,国内外,价值,质量,借鉴之处,
品牌文化
星巴克能把一种世界上最古老的商品发展到形成了与众不同的、持久的、有高附加值的品牌，与其刚开始创业时坚守的“体验文化”和独特的行销手段分不开。 星巴克咖啡 星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异，轻松、温馨气氛的感染才是星巴克制胜不二的法宝。因为“星巴克”咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识，尊重人本位，带有一点“小资”情调的文化。在“星巴克”咖啡馆里，强调的不再是咖啡，而是文化和知识。“星巴克”文化实际上是围绕人和知识这两个主题下功夫的文化，这种文化的核心，是利用尽量舒适的环境帮助人拓宽知识和能力层面，挖掘人在知识上的最大价值。 在国外，星巴克算不上小资,而且价格很便宜。
品牌形象
和其他跨国大企业不同，星巴克是不利用巨额的广告宣传和促销的少数品牌之一。星巴克品牌推广不依赖广告，其一贯的策略是重在品牌形象推广，全球皆然。星巴克认为咖啡不像麦当劳，咖啡有独特的文化性，赞助文化活动，对星巴克形象推广很重要。比如以前上海举办的达利画展，星巴克就是主要赞助商。而星巴克也是上海APEC会议的赞助者。 星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑，但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广，是星巴克商业链条上的一环，由美国的设计师专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格，从而使顾客和过路客赏心悦目，达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为Tie-in，就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。 在星巴克咖啡店里，员工是传递体验价值的主要载体，咖啡的价值通过员工的服务才能提升，因而员工对体验的创造和环境同样重要。事实上，星巴克的员工就如同咖啡迷，他们可以详细地解说每一种咖啡产品的特性，而且善于与顾客进行沟通，预感他们的需求。员工在星巴克被称为“伙伴”，因为所有人都拥有期权，他们的地位得到了足够的尊重，也为星巴克品牌创造了极大的竞争力。
咖啡风味
星巴克浓郁的黑咖啡香丝丝入扣地渗入全球各色人等的生活中，但其管理却只有一个版本，从北美大陆拷贝下来，放之四海而皆准。全球一致的管理、品质和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是当咖啡豆还在成长的时候就已经开始了：十分挑剔地选择咖啡豆，从品种到产地到颗粒的形状等，每一个环节都有严格的标准；其咖啡品评专家每年要品评10万杯的咖啡，以确保品质，以杯评法挑选咖啡豆，然后决定精准的烘焙程度，令每一种咖啡的独有滋味都得以完全释放，星巴克的口号是：将每一粒咖啡的风味发挥尽致。最后的一道工序是把热气腾腾的咖啡连同标准的服务模式一起卖给顾客。 咖啡文化内涵 可口可乐把其咝咝作响的饮料与无忧无虑的快乐联系在一起；耐克用“just-do-it”来说服跑步者，他们出售的是个人的成功；星巴克出售的则是文化。 在上海的星巴克，一项叫做“咖啡教室”的服务把“挂咖啡卖文化”的把戏玩出了最佳想像力。如果三四个人一起去喝咖啡，星巴克就会为这几个人配备一名咖啡师傅。顾客一旦对咖啡豆的选择、冲泡、烘焙等有任何问题，咖啡师傅会耐心细致地向他讲解，使顾客在找到最适合自己口味的咖啡的同时，体味到星巴克所宣扬的咖啡文化。文化给其较高的价格一个存在的充分理由，顾客由此获得心理上的莫大满足，真正的赢家却是星巴克。 在星巴克看来，人们的滞留空间分为家庭、办公室和除此以外的其他场所。麦当劳努力营造家的气氛，力求与人们的第一空间--家庭保持尽量持久的暧昧关系；而作为一家咖啡店，星巴克致力于抢占人们的第三滞留空间，把赚钱的目光紧紧盯住人们的滞留空间，现场钢琴演奏+欧美经典音乐背景+流行时尚报刊杂志+精美欧式饰品等配套设施，力求给消费者带去更多的“洋气”感觉。让喝咖啡变成一种生活体验,让喝咖啡的人自觉很时尚,很文化。 多维创新：星巴克品牌活力之源 成功行销需要创意和 *** 。在这个眼球经济时代，要想吸引更多人的注意，最重要的就是要产生创新，形成差异化，这样才能把消费者对产品的注意力转化为消费行为。星巴克为其品牌文化加注的策略创新，在发展中不断为其独有的“星巴克”品牌注入活力且历久弥新。 服务创新：星巴克还十分注重针对顾客的需求开发新的服务内容。总部设在西雅图的星巴克正在尝试各种经营思路，吸引人们步入店内，延长驻留时间。进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国乡村音乐以及钢琴独奏等。这些正好迎合了那些时尚、新潮、追求前卫的白领阶层。他们天天面临着强大的生存压力，十分需要精神安慰，这时刻的音乐正好起到了这种作用，让你在消费一种文化中，催醒你内心某种也许已经消失的怀旧情感。从2002年起，星巴克在北美和欧洲1200家连锁店里推出高速无线上网服务，携带携带型电脑或个人数字助理（pda）的顾客可以一边惬意地喝着咖啡，一边在店里上网浏览页面、收发电子邮件以及下载信息。 渠道创新：1998年，全美国通过超级市场和食品销售出去的咖啡占当年总数销售额的一半。在超过26000家的食品杂货店中蕴藏着比星巴克零售连锁店和特种销售渠道更加广阔的市场。充分利用这个渠道可以为公司带来几百万的消费者，除此之外，将产品打入超级市场还能够节省公司的运输费用、降低操作成本。公司的零售能力也将进一步强化，舒尔茨等公司决策者认为，超级市场是继续开拓星巴克咖啡销售量的重要途径。尽管当初舒尔茨因不忍新鲜咖啡豆变质走味而立下“拒绝进入超市”的规矩，但环境的变化不断要求公司修改行事原则。1997年，舒尔茨和他的高级管理层下令进军超级市场。尽管风险和困难重重——毕竟超市并不是公司能够控制的销售场所。然而，令舒尔茨担忧的情况并没有发生，相反，当初的决策却产生了良好的效果。 消费教育：星巴克在向亚洲国家扩张的过程中，不得不面对的问题是：在一个习惯喝茶的国度里推广和普及喝咖啡，必然会遇到消费者情绪上的牴触。星巴克为此首先着力推广“消费教育”。 星巴克各分店每周必须为顾客开设一次咖啡讲座。主要内容是咖啡的相关知识、如何自己泡制、器具的使用等。形式上十分灵活，一般选在顾客较多时，时间控制在30分钟左右。不少顾客纷纷提问，由讲解员释疑，气氛都很活跃。而在上海星巴克正计画并实施一项名叫“咖啡教室”的服务，其内容是：如果三四个人一起去喝咖啡，星巴克就为他们配备一名专门服务的咖啡师。咖啡师当然可要可不要，但透露的信息是：结伴前往星巴克的顾客人数正在呈现上升趋势。 神秘顾客：对星巴克而言，口碑就是最好的广告。为实现这种口碑的效应，就要服务好每一位客人。星巴克的标准是：煮好每一杯咖啡，把握好每一个细节。你可能今天面对的是第100位客人，可对客人来说，喝到的却是第一杯咖啡，他对星巴克的认识就是从这杯咖啡开始的。 如何检验“为客人煮好每一杯咖啡”呢？星巴克建立了一系列考评机制，其中尤以“神秘顾客”最有特色。就是除了通常的理论知识考察和实际操作考察外，他们委托某个具有考察能力的公司，秘密派人扮做顾客，来到各星巴克咖啡分店进行消费，其间对员工的服务、技能、环境氛围等全方位考察，然后结合业绩综合考核，才决定某店的服务质量如何、某店员能否升迁等等。
首度涨价
2012年1月31日起，星巴克调整其在中国内地门店手工调制咖啡饮料产品价格，每杯涨价幅度为1~2元不等随着这些连锁巨头在华门店大举增加，分析称其对利润指标更为重视。“我们将在1月31日上调部分产品价格。”昨日，星巴克在华联系人在接受本报查询时说，调价品种主要是手工调制咖啡饮料(如拿铁、摩卡、卡布奇诺、代咖啡)，也即俗称的咖啡类产品，范围涉及广州在内的内地全部门店。 上述联系人说，星巴克上一次在华调整咖啡类产品已经是2007年4月的事了。这次调价主要出于营业成本增加的考虑，当中包括了原料、人力、物流、租金等。
国内外
在美国，星巴克咖啡和哈根达斯冰淇淋一样，都是平民品牌，一杯咖啡只卖1-2美元，但国内星巴克一杯12盎司的咖啡竟高达30元。除了咖啡卖得贵，在星巴克宣布进入国内早餐市场时，一份早餐高达50元，相对同行大品牌麦当劳、肯德基，在m记买一杯咖啡配汉堡也不过是6元起，KFC的“超值早餐”也只是低至6元。星巴克在中国，走着高端路线，卖著高价钱。
价值
星巴克的品牌战略相对哈根达斯可谓异曲同工。星巴克的产品定位以优质高雅餐饮为主，选择高访问率、高客流量的咖啡店场所，营造出高贵典雅的社交环境。风格清新、味觉时尚的休闲餐饮品成为典型，原料高贵、选材精良，主打产品咖啡也一直深受欢迎。据悉，星巴克的价格定位为“多数人能承担得起的奢侈品”，而消费者定位则是“白领阶层”。他们收入较高、忠诚度也不易改变。星巴克能在中国餐饮行业价格高涨，就是看中了白领阶层追求稳定、享受时尚气氛与优质服务的心理倾向。
质量
星巴克以咖啡出名，能让高消费层顾客产生高度依赖感，这不能小看它高品质的咖啡原料。星巴克咖啡品种繁多，力求带给人们最纯正的咖啡。在制作上，也有着苛刻的要求，如星巴克主力产品拿铁要煮的牛奶至少加热到华氏150度。随着时代的改变，星巴克也在产品结构上有所改变，开始增加茶类、糕点等，产品进入多元化，但品牌形象依然不减。
借鉴之处
在餐饮服务业，外国品牌进驻中国均取得骄人成绩。哈根达斯、星巴克、肯德基、麦当劳等都是很好的例子。在快餐文化如此盛行的今天，餐饮品牌陆续登场，如何在众多竞争者中突围而出就必须找到自身特色并不断创新改进。一个品牌的成功，必定有其独特之处，由于众多顾客的需求有所不同，有时候要通过产品和价格吸引顾客或许会遇上瓶颈，而温馨的服务、良好的餐饮气氛反而更被重视。如果国产餐饮品牌也能捉住消费者的心，在提升产品质量的同时，把握服务价值，相信也能创出佳绩。
答海星巴克菜单价格表
当日咖啡：中杯10元左右
摩卡：
中杯26元
（以下价格均以门市当时菜单为.
上海星巴克分店地址
星巴克的咖啡分为
tall
grand
vinti
也就是中
大
超大
容量，也有short也就是最小杯，不过不出现在菜单板.
一般的很咖啡俗称（cod或cow)也叫当日咖啡或本周精选价格是
12
15
18
21
花式咖啡
卡布基诺（原味）
20.
你家附近如果有大卖场的话，里面应该有卖。
还有：全家、罗森，等便利店。
它的名字叫星冰乐，分两种口味：咖啡、摩卡
价格≤￥20
这个太好找了
几乎所有的大中超市都有！
便利店
快客
7-11
好邻居。
星巴克门店也有~
价格10几块钱.
价格：星巴克咖啡价格不菲，但要整情调当然就不怕花钱。
当日咖啡：中杯10元左右
摩卡：
中杯26元
（以下价格均以门市当时菜单为标准，详细价格，请洽各门市）。
breakfast
麦芬（巧克力、蓝莓.
咖啡豆应该是25元一斤.
你的意思是要在咖啡店里自己动手做咖啡？如果这样，一般不会让你自己亲自操刀的，除非你有好朋友在咖啡店做店长，
另外两个人的花费可以说很便宜啊，不过你要看喝什么咖啡和吃什么西饼啦。如果是情侣，可以两倍咖.
星巴克这玩意ms中国统一价格的吧。
如果是已经冲好的咖啡,
分不同的份量(大中小)和品种(摩卡/拿铁/cuppuccino/美式咖啡/星冰乐/果汁)每种价格都不一样,但是大概都是在20~28元之间.
如果你是要买咖啡豆,
也是分.
上海星巴克咖啡价格:
当日咖啡：中杯18元左右
加浓度
奶油
糖浆各5元
（以下价格均以门市当时菜单为标准，详细价格，请洽各门市）。
breakfast
麦芬（巧克力、蓝莓、香草、蔓越没）
12元
丹麦.
星巴克的咖啡分为
tall
grand
vinti
也就是中
大
超大
容量，也有short也就是最小杯，不过不出现在菜单板.
一般的很咖啡俗称（cod或cow)也叫当日咖啡或本周精选价格是
12
15
18
21
花式咖啡
卡布基诺（原味）
20.
答以前在各种咖啡论坛或里星巴克咖啡总被各种作为低级咖啡的代名词。
我觉得星巴克的花式咖啡就很符合我胃口了，所以入一个咖啡机，只用出2杯的量（60ml），能到星巴克的拿铁的水平就好。下面给你介绍一下要多少价位。
1.漳州市祥鸿包装机械有限公司的星巴克全自动咖啡机，类型全自动，价格是2.8万元。
2.广州中旭机电设备有限公司的星巴克全自动咖啡机，类型自动组合式，价格是3.9万元。
1、苏州联佳办公设备有限公司，品牌：咖乐美，容量：1.8L，价格是8800元，
2、瑞士BLACK&WHITE3，价格4.50万元。
1.保山市高老庄农副产品开发有限公司的星巴克咖啡机，家用版的，价钱是1200元一台。
2.厦门福庆工贸有限公司的星巴克咖啡机，意式蒸气版的，价钱是880元一台。
但是原谅我先泼冷水。
星巴克的商用咖啡豆质量怎么先不谈，但他们的十万多台全自动咖啡机，也在所有参数都预先设定的情况下，可以让每个店员的小伙伴简单地按下按钮，使浓缩咖啡的质量相对稳定。不知道咖啡的生产，单靠咖啡机，是不可能实现的。
这么花哨的咖啡，还是去咖啡店喝吧。除非你愿意在家里学习如何做自己喜欢的咖啡，否则你自然会通过学习半年或一段时间得到答案。
因为看到这个问题，我想很多人一定是指着星巴克，星巴克的咖啡很差而且很容易煮。但是，给你一个几乎是半自动的咖啡机，真的任何人都可以做星巴克优质的咖啡。不一定。你把咖啡机的技术放在哪儿了？你考虑过打磨机的感觉吗？萃取合格的浓缩物，制造出浓稠的气泡，确实是家用半自动机器所能达到的。
个人意见，如有冒犯，请原谅。
以上就是（厦门星巴克如何加盟）厦门星巴克咖啡加盟的相关介绍，相信可以对您有所帮助。如有更多疑问，请留言咨询。
