蜜雪冰城汕头店，汕尾蜜雪冰城
餐饮业自古以来就存在，餐饮是与人们生活息息相关的，是永续产业。不管外界如何变化，餐饮总是处在一个比较重要的地位。那么，（蜜雪冰城汕头店）汕尾蜜雪冰城这个问题进行详细的解答。
答1.多地门店食品安全问题曝光
近日，蜜雪冰城被曝篡改食材日期，违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材，柠檬表皮不清洗等卫生问题和食品安全隐患。
其中，郑州永安街店店员更改开封牛奶、燕麦罐头日期标签;
济南大观园店店员将新的奶昔粉，掺入已过夜的奶浆中进行制作;
武汉马湖商业街店店员将前一天剩下的奶浆、茶汤、奶茶等材料进行二次加工，然后继续使用。
除了使用隔夜冰淇淋奶浆、奶茶等材料，蜜雪冰城多个门店还存在柠檬表皮不清洗，徒手抓柠檬片，使用过夜切片柠檬、橙子，徒手抓珍珠放入锅中，在没有盖子的垃圾桶旁边加工奶茶等现象。
5月15日，蜜雪冰城就被曝光的门店存在食品安全问题发表了致歉声明。
声明表示，此次事件影响恶劣，严重伤害广大消费者的权益，我们高度重视。此次事件发生后，我们积极配合各级**的监督检查，并第一时间成立以总经理牵头的专项处理小组，针对门店存在的严重违规行为进行调查整改。蜜雪冰城表示，针对媒体报道中的涉事门店现已责令其停业整顿。
资料显示，蜜雪冰城总部位于郑州，成立至今已有十余年历史，产品包括奶茶、果茶、冰淇淋等品类，其中不乏冰鲜柠檬水、摩天脆脆冰淇淋、摇摇奶昔、满杯百香果等畅销爆品。蜜雪冰城主打下沉市场，产品价格多在10元以下，目标用户为以大学生为代表的年轻消费群体，门店主要开设大学周边、步行街、商场周边等。
据全天候科技此前报道，蜜雪冰城目前门店数量已经接近1.5万家，预计年底将达到2万家。
02
被郑州市市场监管局约谈
据河南商报报道，5月17日，郑州市市场监管局召开蜜雪冰城股份有限公司违法违规问题行政约谈会。
郑州市市场监管局摸清了蜜雪冰城股份有限公司在郑州市的旗下门店底数共529家。
通过检查，发现部分门店主要存在以下违法违规问题:
一、15家蜜雪冰城门店存在台账记录不完善，没有完全落实索证索票、进货查验记录制度的问题。
二、5家蜜雪冰城门店存在使用过期食材(花生碎)加工饮品的问题。
三、25家蜜雪冰城门店存在仓库管理混乱，食品与生活用品、消毒洗涤剂混放，甚至与自用药品混放，不同类型的食品混放，废弃的包装材料堆积的问题。
四、16家蜜雪冰城门店存在“三防”设施缺失的问题。
五、3家蜜雪冰城门店存在散装食品标签不规范，存在篡改或变相篡改开封日期等行为。
六、5家蜜雪冰城门店存在部分餐饮具清洗消毒不合格、不洁净的问题。
七、连锁企业总部食品安全责任流于形式，管理制度形同虚设。
八、5家蜜雪冰城门店对从业人员的培训完全缺失，从业人员对食品安全法律法规、操作规范等一无所知。
九、20家蜜雪冰城门店存在卫生死角，部分区域脏乱差的问题。
十、15家蜜雪冰城门店存在设施设备维护不及时，记录缺失的问题。
十一、2家蜜雪冰城门店存在部分从业人员无健康证明的问题。
据了解，目前郑州市市场监督管理局已责令35家门店限期整改，责令3家门店立即停业整改，当场对9家门店下达行政处罚决定书。
蜜雪冰城股份有限公司法定代表人、总裁张红甫面向监管部门、媒体和社会公众表示真诚道歉。
张红甫做出以下承诺：
一、积极配合**部门的监督检查，继续组织各个门店开展排查、自查自纠;继续组织公司所有区域市场督导团队、稽核检查小组针对自查自纠后的门店进行二次复检。
二、对在排查中发现问题的门店立即要求其停业整改，绝不姑息。
三、尽快完善各个门店监控设施，做到门店监控全部覆盖、实现门店监控系统与总部终端联网，完成线上网络化监管与线下工作人员检查双运转体系建设。
四、加强各区域门店互查制度建设，完善各区域门店互查机制，健全互查日历，真正做到食材效期问题“零发生”。
五、始终保持与各级监管部门的沟通汇报，时刻接受监管部门的批评指正。
03
低价、加盟埋下隐忧
近年来，蜜雪冰城发展很快，很大原因是因为开放加盟快速布局，上述提到，蜜雪冰城目前门店已经接近1.5万家，这让蜜雪冰城对加盟店管理的成本和难度都很高，比直营模式更容易出现管理漏洞。
与喜茶、奈雪的茶等知名的茶饮品牌相比，蜜雪冰城属中低端品牌，主要以性价比取胜。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，蜜雪冰城频现食安问题的原因主要是低利润扩张以及加速开店。“蜜雪冰城定价偏低，利润空间进一步被压缩，导致其对员工以及门店的管理有漏洞。另一方面，蜜雪冰城的上市压力较大，加速开店也让门店管理水平参差不齐。”
在联商特约专栏作者、资深零售人孙裕隆看来，蜜雪冰城是一家创业超过十年的饮品企业，也是当下国内加盟店数量最多的饮品企业。
蜜雪冰城选择以低价低线城市为市场入口本身是成功的，但选择加盟模式进行市场扩张的前提是整个品控与运营管理需要非常完善与严密，这方面麦当劳、肯德基是中国以加盟为核心发展模式的企业的榜样，作为食品企业更需要有非常严格的门店管理标准与检测闭环。
答蜜雪冰城从选材、配料以及生产工序等每个环节都严谨严格，精巧的产品、多样化的饮品口味在众多奶茶品牌中脱颖而出，鲜明的品牌特色更是迅速俘获了一众消费者的青睐，蜜雪冰城怎么加盟开店需要做哪些准备
蜜雪冰城是一个非常有实力的品牌，选择奶茶店创业加盟这个品牌是很正确的选择。您加盟这个项目是不会后悔的，蜜雪冰城产品丰富，每一款都是精心制作的美味，消费者品尝之后都对其赞不绝口，这个品牌的发展前景很广阔，您加盟之后没有任何后顾之忧。
蜜雪冰城加盟流程：
1、了解咨询：联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、前期考察：投资者到总部，了解公司的实力和蜜雪冰城品牌的经营状况。
3、填写申请：向蜜雪冰城总部索取《表》，填写，或进行在线申请。
4、签订加盟合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
5、门店选址：派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等)，法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、店面装修：店面按照总部提供的专卖店按照总部要求进行装潢，提前一周时间通知总部发货。
7、总部培训：蜜雪冰城加盟总部提供技术、管理、运营等全方面培训，培训结束后，加盟者需要接受考核。
8、开业：蜜雪冰城公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、盛大开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
蜜雪冰城怎么样不管您是美食爱好者还是热爱美好生活的人，在蜜雪冰城，都能满足您的需求。餐饮市场火热，选择独特的品牌进行投资可以独享财富，所以蜜雪冰城加盟项目就是非常好的选择。抢先加盟，抢先致富吧，让蜜雪冰城为您的事业插上飞翔的翅膀。
蜜雪冰城项目市场前景好，投资利润高，总部为加盟商提供全-方位的创业指导，让你轻松开店盈利。蜜雪冰城怎么加盟投资蜜雪冰城在市场上口碑极-好，带给创业者丰富的盈利，致富机遇无限，十分值得你投资。
答现在蜜雪冰城的加盟费是根据城市来进行划分的，省会城市是11000元/年，地级城市是9000元/年，县级城市是7000元/年。
当然，除了品牌加盟费之外，想要开一家蜜雪冰城门店还需要保证金、管理费、咨询费、设备、物料、租金和装修等费用。
1.保证金：为了加盟商在合作期间能够履行合约中的各项条例，费用为1万元，这项费用在双方终止合作之后，没有违约的情况下是可以退还的。
2.管理费：大概的费用是4800元/年，主要是指蜜雪冰城会为大家提供门店日常的管理运营指导，也会策划节假日活动的策划等服务。
3.咨询费：在门店的经营过程中，总部会提供生产流程和门店的经营方法等方面的咨询服务，需要2000元/年的费用。
4.设备费：蜜雪冰城门店需要的设备包括制冰机、冷藏柜、操作台、收银机等，费用是6万元左右。
蜜雪冰城个人开店条件：
1、加盟店是需要有着良好的地理位置的，这样才可以容易被消费者所发现。
2、店铺周边的环境是需要十分干净整洁的，这样才能够吸引顾客全赖。
3、每一家门店都需要根据总部设计的图纸来进行装修，不能随意进行修改。
4、门店如果想要正常营业，还需要有着相应的基础设施，比如供电、供水设施。
5、店铺的招牌高度要适中，这样才可以让消费者更快的找到。
蜜雪冰城选址条件：
1、加盟店是需要有着良好的地理位置的，这样才可以容易被消费者所发现。
2、店铺周边的环境是需要十分干净整洁的，这样才能够吸引顾客全赖。
3、每一家门店都需要根据总部设计的图纸来进行装修，不能随意进行修改。
4、门店如果想要正常营业，还需要有着相应的基础设施，比如供电、供水设施。
5、店铺的招牌高度要适中，这样才可以让消费者更快的找到。
蜜雪冰城代理条件：
1、加盟商需要拥有足够强大的资金实力，能够保障代理区域门店正常的经营。
2、投资者需要具备一定的餐饮行业从业经验，并且从事过管理相关的工作。
3、加盟商要对投资开店有正确的认识，不能抱有过高的期望。
4、创业人需要对奶茶市场十分了解，并且对行业发展趋势进行系统分析。
5、蜜雪冰城加盟商需要接受总部提供的代理培训，并且按照要求来组建自己的团队。
6、投资者需要按照公司的要求来合理布局代理区域的门店。
以上就是（蜜雪冰城汕头店）汕尾蜜雪冰城加盟的相关介绍，相信可以对您有所帮助。如有更多疑问，请留言咨询。
