谭鸭血加盟费多少钱，谭鸭血火锅加盟费总共多少钱
随着经济的不断发展，人们对于餐饮消费的需求也越来越高。在这个背景下，餐饮加盟市场迅速崛起并发展壮大。餐饮品牌如此之多，应该选择什么品牌？下面是关于谭鸭血加盟费多少钱，谭鸭血火锅加盟费总共多少钱相关介绍。
本文最佳回答用户：【￡噩梦荏苒ぐ】 ，现在由加盟网小编为你分析与【如何选择成都特色火锅加盟品牌?】的相关内容！
答你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创）。
选择品牌和那关键，但先想清楚自己的定位和大概的预算，是定位市井店，还是精品店，两者差异非常大的，大品牌合作费用较高，小品牌网红品牌费用较低甚至“0”费用。
一般来讲，实力强的，知名度高的品牌费用相对较高，反之则费用相对较低，总的开店费用跟你所处的区域，城市级别等因素相关，比如在上海主城区开一家火锅店整体费用很高，而在内地县级市则相对低不少。
人云亦云开不好一家火锅店，跟风亦不能成为行业领头羊。
此外，还有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面（外行人），开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。
，原创回答，同行请勿复制粘贴，如满意，望。
上文就是加盟网小编解疑贡献者：（￡噩梦荏苒ぐ）贡献的关于“如何选择成都特色火锅加盟品牌?”的【绻影浮沉】 ，现在由加盟网小编为你讲解与【沙溢也开火锅店！明星扎堆进入餐饮界，投资者入坑需谨慎！】的相关内容！
答作者 | UJ观点
编辑 | UJ观点
这两天沙溢开火锅店的消息传的街知巷闻，这并不是个例，近几年越来越多的 娱乐 明星扎堆进入餐饮界，陈赫、黄晓明、关晓彤、孙艺洲、郑凯、包贝尔等等，列举的只是一小部分。
回到正题，三个疑问。
1、为什么一些没有相关经营经验的明星都来做餐饮，而且扎堆在成都？
2、餐饮行业竞争激烈，一年顶多两三百万收入还不如拍戏，靠什么赚钱？吸引他们的点在哪里？
3、为什么 “ 明星店 ” 都是：火锅、烤肉、奶茶？
我们现在就来捋一捋。
第1个疑问
明星没餐饮经验，但是他背后的 “ 操盘手 ” 肯定是餐饮老手。
我查了查
都有同一个合作伙伴：四川至膳，人称 “ 明星餐饮品牌最大的MCN孵化器 ” 。
这家公司的法定代表人正是 “ 谭鸭血火锅 ” 的老板，这就不难解释为什么不懂行的明星可以运营好餐饮店了。
他们两者之间的关系变成注资合作，但本质上跟电视广告代言人没有区别，只是把明星代言费转化成了股权，实际的经营管理他们是一点都不参与，要的还是明星的流量以及个人IP，来保证 “ 明星店 ” 的营收。
成熟餐饮运营公司负责管理、孵化、供应链，明星入股加持帮助推广，可以说是常规操作，只为了互利共赢。
虽然双方是合作关系，而且至膳还是大股东，但是对外宣传都是说某某明星开的店，理由就不多说了，要是说 “ 至膳 ” 开的店，人还去吗？
明星扎堆在成都开店，其中最大的原因并不是因为 “ 四川至膳 ” ，而是基于2023年的情况，四川省为了恢复生产，推出了新政策：
这就是为什么扎堆大成都的主要原因，有福利呀！
第2个疑问
明星放着高收入的大戏不拍，开餐饮小店？别问，问了就是 “ 割韭菜 ” ！
人家明星可不赚那起早贪黑的辛苦钱，餐饮要想快速地做大，唯一途径就是加盟，那就不得不说 “ 某某庄 ” ，短短不到一年的时间开了500多家门面，走的就是加盟路线。
加盟费50万左右，保证金5万，那500家可就是2个多亿直接进账，纯纯的利润。
给大家算笔账还有一个客观事实。
餐饮开店不加盟，营收的主要考量指标是 “ 翻台率 ” ，就拿火锅一哥海底捞来说，它之所以这么牛，是因为一天可以翻4.2~5次台，而火锅二把手呷哺只能做到2.8~3次。
“ 某某庄 ” 举例，每家面积大概300 左右，合理安排动线后约在20张桌左右，算3次翻台，每桌坐满4个人，以某平台上的人均消费约120元，一天的的流水大概在28000元，一般餐饮行业毛利基本都维持在55~60%左右，人员成本保持在20%左右，每天的净利润在1万元左右。
看起来账面是不是很漂亮，一年也有300多万的收入。
要清楚上述数据都是在天天满坐并且翻3次台的情况下，还不能有打折活动，更没有任何的推广成本，反正就是没有任何其他的成本计入，有从事餐饮经验的朋友都懂，那是有多难。
回过头来想想，是不是没把开店除了加盟费以外的成本考虑在内？300 的店在大城市，按照总部要求去选址、装修整体下来200万勉强擦边，这还没包括房租呢。
另外每个月2%的营业额是要被总部抽走的，就算你赔钱也要缴纳这笔支出，合同签3年，续约还有缴纳2万，这可是白纸黑字写在合同里的。
还有如果你投资的几百万是借的呢？工资涨涨、菜价涨涨、肉价涨涨、房租涨涨，慢慢算吧。
在这种利润最大化、成本最小化的前提下，想收回成本起码要1年起。你能保证天天爆满吗？你能保证这位明星天天在你店里帮你推广吗，不要怀疑，明星基本都是甩手掌柜。
如果能，雨露均沾500家，一个家一天，也要一年半轮一次，而且这位明星什么都不用干了。如果不能，营销推广成本可不是一笔小数目。
说白了，你加盟之后赔钱，跟明星一毛钱关系都没有的，他目的已经达到了。短期想回本？不往里继续搭钱就谢天谢地了。哪个正经干餐饮的第一年就回本的，说说？纯属做梦！2~3年能回本算是很不错了，有的连本都收不回来，这是事实。
要知道一家海底捞门面一年的平均毛利润大概也只有200万左右。
再说一个事实，“ 加盟店 ” 跟 “ 直营店 ” 最大的区别在于管理。
为什么要说管理？
因为翻台次数的关键就是在于管理，自己想吧。上面是按3次翻台计算，其实2.5次翻台已经是非常不错了，正常水平只有1.5~2次。
要清楚并不是你交了管理费用，你的加盟店就能达到像 “ 海底捞 ” 、“ 呷哺呷哺 ” 直营店的一样的水平，其实就是前期随便给你安排一两个督导，其他都是由你个人去判断运营。
好的管理人才都在 “ 直营店 ” 不可能在 “ 加盟店 ” ，人家的薪酬绩效不会比你低，有的请都请不来，更何况招呢？别异想天开了，好的管理人才都是靠挖的。就是就更大企业做对抗，你有那么大资本吗，一个加盟店。
但凡给你吹嘘自己管理能力有多强的，而在家待岗随时上工的，都是半桶水。好的管理更不缺机会，这家**还坐热，下家就盯上了。
第三个疑问
明星开餐饮店无非：火锅、烤肉、奶茶，三大品类，为什么？
这要结合 “ 第二个疑问 ” 来说明，这对加盟店的统一管理有重大作用，如果是几百家的川菜馆，无论品类的多少，就必须要保证每一个城市、每一家店、每一个厨师做出的每一道菜的口味保持一致，单单这些统一管理和培训就要花大把功夫。
但是火锅、烤肉、奶茶就不一样，只要保证他们基底材料是统一渠道就行，如火锅只要保证火锅底料就行。
但这些并不是只有明星才明白的道理，根据某点评APP最新的数据显示：中国已经有超过35万家的火锅商家，是我们最受欢迎的 美食 。
这也侧面证明了火锅这种形式在国内已经呈现饱和状态，而烤肉跟奶茶大同小异。在竞争激烈的情况下，餐饮的保证就是口味以及服务，而 “ 明星店 ” 的崛起不过是名人效应，当热潮退去，又有多少人愿意当回头客？
我是没吃过，但我在网上查看了一些体验过 “ 明星店 ” 网友的评论，从口味、服务再到价格没有一项能令人满意的，如果我端几家的火锅让你品尝，但不告诉你是哪家的火锅，你能说出个一二三四吗？这也说明 “ 明星店 ” 跟 “ 平常店 ” 并无区别，没有什么实质竞争力，有的只是明星的光环加持。
据数据显示：迄今为止，主流明星品牌店数量已累计超过300个，餐饮行业占比高达61.7%。
热度过后，顾客基本不会再来二次消费，加盟店的营收都会出现断崖式下跌，从近10年统计明星店的寿命数据来看，不到一年就关门的占比接近20%，能连续营业超过3年的占比10%不到。
从经营品类、模式上就可以看出，他们并不是想把东西做好，而是想如何收更多的加盟费，苦了入坑的朋友啊，消费的是粉丝还有普通人的钱包。
餐饮公司是收割者，明星是镰刀，投资者是韭菜。
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答谭鸭血加盟费总投资35-40万左右。
谭鸭血老火锅加盟店，总部拥有八年的火锅店铺经营和管理经验，传承重庆火锅百年制作工艺，闻名火锅界。谭鸭血老火锅特制凉茶老火锅，浓浓的老火锅配上清香宜人的凉茶，既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。
加盟谭鸭血老火锅，品牌加盟费5-10万左右，门店要求不小于200㎡，店面租金5万/月，装修费用10万左右，设备费用7万左右，人员工资4万元(4000*10人)/月，开业宣传费用2-3万左右，水电杂费5000元/月，总投资35-40万左右。
加盟谭鸭血老火锅的优势：
1、作为店内招牌产品，谭鸭血老火锅加盟的鸭血讲究“现杀鲜取”，老幼妇孺皆爱食之，一度创造人声鼎沸络绎不绝的盛况。谭鸭血火锅官网随着时代变迁，岁月流转，经过世代改良与传承，成都谭鸭血火锅重出江湖。
2、投资谭鸭血老火锅加盟店，总公司会免费提供很多配套政策，比如很多广告、营销等，与同行业的品牌相比，品牌的加盟费还是提供了很多配套政策，省去了很多投资者的后顾之忧。
内容参考百度百科-谭鸭血
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