华莱士汉堡热量测评,华莱士炸鸡汉堡热量大全
2024年11月07日 21:35:00
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作者:小雨
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最佳答案汉堡里的鸡腿、牛肉或薯条的油量严重超标,并且汉堡包中含有大量奶油,只夹了一两片少得可怜的生菜或酸黄瓜,因此脂肪含量非常高,维生素含量极低。
一个二两的汉堡约含有300千卡的热量,若是煎炸牛肉、鸡腿等汉堡热量
就更高,甚至达到400多千卡。也就是说一份汉堡的能量约等于3〜5小碗米饭的能量
(每碗2两)。
科学的营养标准是食物热量的58%来自碳水化合物,30%来自脂肪,12%来自蛋白
质,这是人类食物最理想的构成比。另外还要求低钠(每天1.1〜3.3克钠:相当于3〜8克
氯化钠),低精制糖和高纤维(每天20〜30克)。
按此标准衡量,可以发现以汉堡包为代表
的快餐食品具有三高(高热量、高脂肪、高钠)和三低(低矿物质、低维生素和低纤维)的特
点。
在美国出版的一本快餐专著中作者估算,如果一日三餐全吃快餐,食物总热量可达
3
000千卡,高于中年男子所需热量值(2
700千卡)及中年女子所需热量值(2
000千卡);其
中,食物脂肪约160克,所含热量约1
440千卡,占总热量的48%,超过了
30%的标准;钠
4.9克,超过了
1.1〜3.3克钠的标准。
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