四川朝天门火锅店加盟,朝天门特色火锅店
有了些许积蓄,就想创业的心,不甘心拿着微薄的薪水。想低成本创业,那么比较适合的低成本创业的方式就是加盟餐饮品牌。首先你要想清楚你想做什么餐饮,然后调研市场,最后才是选择品牌。那么你该如何选择品牌呢?下面,小编跟着大家一起了解四川朝天门火锅店加盟。感兴趣的朋友,就请往下看吧。
四川朝天门火锅店加盟
朝天门火锅是一款大名鼎鼎的火锅品牌,其历史悠久,是老火锅品牌,具有非常好的口碑,深受人们的喜爱,很多创业者想要加盟,那么朝天门火锅店加盟费多少钱?下面小编就给大家介绍一下朝天门火锅吧。
加盟一家朝天门火锅店费用多少钱呢?根据小编了解到的信息,加盟一家朝天门火锅店费用预计在107.25万元到442万元左右。而加盟朝天门火锅成本多少,根据加盟店的模式来决。朝天门加盟模式分为ABCD四级,其中D级300平米,加盟费1.7.25万元左右;C级500平米,加盟费用174.35万元,B级加盟面积800平米,加盟费用272.85万元;A级1500平米,加盟费用442万元。其中品牌加盟费用分别是12万,16万,20万,25万;保证金分别是2万,2万,3万,3万;权益金分别是2万,2万,3万,5万,再加上其他费用,开一家朝天门火锅店费用大概107.25万到442万元。
朝天门火锅店是一款隶属于重庆朝天门餐饮控股集团旗下的知名品牌,该品牌一直以来在保持原有的味道基础上,不断创新,不断推陈出新,研发产品种类齐全,能够满足不同消费者需求的产品,深得一大批消费者的认可和喜爱。如今喜欢朝天门火锅的人越来越多,朝天门火锅加盟总部为适应市场需求,在全国范围内招聘加盟商,目前朝天门火锅加盟在全国多个城市拥有1000余家加盟店,并且朝天门火锅在广东,山东,湖北,深圳,成都成立分公司。朝天门火锅加盟怎么样?朝天门火锅品牌知名度高,口碑好,而且朝天门火锅提供一系列优惠政策能够帮助加盟商轻松创业开店,在小编看来,朝天门火锅是一款非常优秀的加盟品牌。
朝天门特色火锅店
随着火锅普适度的提升,越来越多的地区开始盛行吃麻辣火锅。火锅辣中带香,香中透漏着一股股醇厚的滋味,无论春夏秋冬吃起来,都有惊喜,让人久久不能忘怀。而在众多的火锅品牌中哪个牌子的火锅比较好吃呢?火了86年的朝天门火锅,凭借一口非遗锅底风靡海内外的火锅市场,是重庆老火锅的代表。
那么这样一个风靡市场,口口相传的重庆老火锅,如何加盟呢?加盟条件又有哪些?我们罗列了以下几条!
1.热衷火锅事业发展
重庆老火锅朝天门火锅加盟条件有哪些?
兴趣是事业发展的前提,我们必须对自己将要从事的行业保持足够的热爱,才能在后续的经营过程中充满活力和希望,并且拥有克服一切困难的决心和信心。朝天门火锅期望每一位合伙从业者,都是志同道合的伙伴,所以希望对方能热衷火锅事业的发展,对火锅产业的未来抱有十足的希望。
2.有合规的经营场所
朝天门火锅算得上是火锅行业里数一数二的品质餐企,为了保持品牌的统一调性,品牌要求加盟者必须拥有稳定、有客流,有火锅发展空间的经营场所,并且为了让品牌的设计风格合理地运用到店面装修中来,凸显文化基调,彰显大品牌的风范,朝天门火锅要求店铺的经营面积不得少于200㎡。
3.有良好的社会关系
开火锅需要有本地人脉,才能在开业前期迅速将口碑传播出去。如果加盟者社会关系为零的话,那么前期的运营过程只会困难重重,既没人主动帮你宣传,也没人在你需要人气的时候到店支持。因此,朝天门火锅期望加盟商能有良好的社会关系,并具备一定的人际处理能力,能做好客情维护,做好口碑建设。
4.满足加盟授权标准
想要加盟朝天门火锅,必须得满足加盟授权的标准。这个标准指的是你的店面得符合要求,另一方面还包括选址的合理性和科学性。为什么这样说呢?因为朝天门火锅有一个加盟保护范围,在直线距离三公里内不得重复开店,因而如果你选择的店铺距离附近另一家朝天门火锅的直线距离小于三公里的话,则无法满足要求,不能授权加盟。
5.加盟资金投入达标
费用,是朝天门火锅筛选合格、达标合伙人的门槛和筛子。毕竟朝天门火锅是一个国际化发展的大型连锁餐企,品牌有80多年的建立历史,门店规模更是一度扩张至百城千店,如此高规模、高标准发展的一线火锅品牌,开店投入自然就要高得多。但是,朝天门火锅并不是漫天要价,而是结合品牌的人气、综合实力划定了加盟费门槛,如果店铺面积较大、城市级别较高,那么费用会逐次增加,十万、二十万、三十万,乃至一百来万不等。所以,如果你想开朝天门火锅的话,先在心里掂量一下,预估自己的投入水准能否达标。
麻辣香锅
香锅菜味道独特,集麻、辣、香、纯、鲜为一锅,秘制酱料及油料借鉴火锅与干锅精髓。麻辣香锅配料灵活,吃法新颖,可以自由搭配各种原料,如蔬菜、肉类、海河鲜等,内容丰富,荤素搭配,适宜餐厅经营与操作。同时它也是一款蕴含民族文化的乡土菜品,已被越来越多的都市人喜爱。
下面为大家介绍
原料:藕片150克,木耳100克,五餐肉100克,土豆片100克,青笋片100克,金针菇100克,葱节、姜片各适量,蒜仔15粒,青花椒20克,红花椒10克,香锅底料200克,香锅油100克,味精10克,鸡粉5克,盐10克,白糖5克,干辣椒、醪糟、啤酒各适量。
香锅底料做法:
底料:
子弹头辣椒节1250克,干辣椒节1000克,红花椒500克,青花椒150克,菜油5千克,牛油5千克,猪油4千克,鸡油1500克,火锅老油1500克。
A料:
豆瓣5千克,糍粑辣椒2千克,冰糖500克,醪糟1瓶,蚝油1000克,永川豆豉适量,美乐香辣酱2瓶
B料:
草果150克,排草80克,白蔻350克,桂皮90克,甘草30克,草蔻60克,香叶60克,八角300克,小茴香300克,山奈60克,香砂仁120克,疑香草350克,鲜香茅草少许。
制作方法:
1.先将B料斩碎,用70℃的温水泡30分钟;干辣椒、子弹头辣椒也用温水泡30分钟,青红花椒泡10分种,待用。
2.净锅置火上,入猪油、鸡油、火锅老油烧热,放入所有A料炒香,离火,放置一边。
3.另取大锅一口,放入菜油、牛油烧热,放入姜、葱拉油,捞出不用;放入泡好的B料,小火炒出香味,依次放入子弹头辣椒、干辣椒、用小火炒干水分,注意火候,不要炒过火。
4.待香味浓厚时,将炒好的A料倒入锅中,与B料一同用小火慢炒均匀,盛入大桶中。
5.等底料晾凉后,将上面的油盛出即为香锅油,与底料分开盛装。
特点:麻辣鲜香,口感丰富,回味无穷。
香锅油制法:
等底料晾凉后,将上面的油盛出即为香锅油,与底料分开盛装。
制作方法:
(1)将各种原料改刀,经过初加工处理后,入油锅中炸制成熟,捞出沥油待用;
(2)净锅上火倒油烧热,放入蒜仔、青红花椒炒香,加入干辣椒、葱节、姜片炒出味,加入香锅底料,下入炸好的原料炒均,加盐、味精、鸡粉、白糖调味,加入啤酒、用中火将水分炒干,加入香锅油炒香,起锅装盘即可。
提示:原料可以任意搭配,多数固体烹饪原材料都可以入菜。
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