加盟谭鸭血老火锅加盟费是多少,谭鸭血火锅店加盟费多少钱
餐饮行业的火爆,吸引了众多的创业者。不少人都想要开一家属于自己的加盟店,但是品牌那么多,到底要怎么选呢?下面,33餐饮网就为大家介绍关于加盟谭鸭血老火锅加盟费是多少,谭鸭血火锅店加盟费多少钱的内容。感兴趣的朋友,就继续往下看吧!
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最佳回答你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
选择品牌和那关键,但先想清楚自己的定位和大概的预算,是定位市井店,还是精品店,两者差异非常大的,大品牌合作费用较高,小品牌网红品牌费用较低甚至“0”费用。
一般来讲,实力强的,知名度高的品牌费用相对较高,反之则费用相对较低,总的开店费用跟你所处的区域,城市级别等因素相关,比如在上海主城区开一家火锅店整体费用很高,而在内地县级市则相对低不少。
人云亦云开不好一家火锅店,跟风亦不能成为行业领头羊。
此外,还有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面(外行人),开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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成都108牛蛙火锅店
成都108牛蛙火锅店加盟介绍:成都108牛蛙火锅店活用自己的长处,默默的立足市场。发挥自身优势,做好服务吸引客户,在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局。成都108牛蛙火锅店加盟费用、成都108牛蛙火锅店加盟条件详情。
蛙三泡椒牛蛙
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最佳回答提起陈赫,大家一定会想起《爱情公寓》。但除去《爱情公寓》,陈赫的其他作品并没有给观众留下太多印象,反倒因常年活跃在各大综艺中被人熟知。
或许谁也没想到,火锅店成为了他职业生涯的“第二春”。
2023年5月,陈赫跟主持人朱桢、歌手叶一茜共同成立了福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司,并在福州开了第一家“贤合庄”火锅店。
贤合庄火锅店并没有因为有几个明星的加入而生意火爆。一直到2023年6月,第二家分店才得以开设。
到了2023年前后,“贤合庄”的招牌突然开始在各视频平台闪现,各路网红争相宣传,“陈赫请客吃火锅”的视频和直播似乎成了人手一份的物料,随处可见。
这背后的推手却并非陈赫,而是一家叫做四川至膳的公司。这家打造出“谭鸭血”火锅店的公司,采用同样的套路,轻而易举地将“贤合庄”打造成了一家真正的网红火锅店,使其在不到两年的时间内开了700多家。
陈赫自己没能发挥出的明星效应,被至膳发挥了个彻底。这个被众星捧月的网红火锅店,真就那么火爆吗?
01 神一样的开店
打开大众点评或者美团App,“贤合庄卤味火锅”的评价中,经常被食客问到的“贤合庄的菜品虽然价格不贵,但是菜量特别少,我吃过一次不会再去第二次了。”
在大众点评跟美团App的评价中,也有不少人反馈,火锅底料价格昂贵,菜品菜量极少。
平台截图
差评多了,复购率很难得到保证。
在不少短视频当中,有消费者为了见一次陈赫,苦苦排队仨小时。很显然,如果陈赫能天天到场,客源可能会相对有保证。但是当被问到“陈赫是否会到店帮忙宣传”的时候,项目经理给予了否定的回答。
“抖音上看到的陈赫到的店都是区域代理,比如某个城市的总代。即便这样,店家也要给一部分出场费用跟接待费用。”项目经理告诉王盟,“如果你单独宴请,费用得100万元。”
似乎考虑到了王盟被这一数字吓到的心情,对方贴心地表示,请明星到店根本没有必要,他们会给提供一些视频、图片等宣传物料。
撕开这话表面上的客套,王盟最深刻的感受是,交了加盟费以后,赚不赚钱跟总部没有任何关系。
03 钱都去哪儿了?
一年多时间内开了700多家店的贤合庄,背后是无数个像王盟这样的加盟商。
然而,即便他们还没赚到钱,但总部的钱却一点没少赚。 若以38万元加盟费,以700家加盟商计,总部仅加盟费的收益就已经达到了2.66亿元。
火锅店不从消费者手中赚钱,反而靠加盟方式快速实现壮大,不得不提背后的运营方——至膳。
天眼查App显示,成都贤合庄的背后股东中,至膳品牌持股51%,福建贤合庄餐**司持股49%。而福建贤合庄餐**司背后的大股东为福建贤合庄品牌管理合伙企业,陈赫在这家公司的认缴金额为332.5万元。
公司的董事长周杨出生于餐饮世家,父亲是一名厨师。周杨以炒料师傅出身,2002年成为一名厨师长。靠着厨师长积累的人脉和资源,周杨开始往火锅店方向发力。
他成功打造的第一个品牌为“谭鸭血”。周杨与当时四川著名的“巴蜀笑星”廖健合作,由廖健在台前吸引流量,他在后头经营,很快,谭鸭血便以另类火锅的方式在四川脱颖而出。
“谭鸭血”的成功也给周杨奠定了强烈的信心。这种明星站台“吆喝”、至膳背后运营、然后吸引加盟商加盟的策略,成了他此后孵化其他品牌的标准玩法。他的至膳,就像是一个明星餐饮店MCN孵化机构,靠跟一个个明星合作,通过加盟去赚钱。
无论是陈赫的贤合庄,还是关晓彤的天然呆奶茶、黄晓明的烧江南、孙艺洲的灶门坎,它们均出自至膳。
至膳旗下品牌 | 受访者提供
而在利益分配上,尽管明星无法从中收取到一次性的代言费用,却能拿到丰厚的投资分红。
至于当时头一热扎进了开店行列的加盟商们,等到真正后悔了,似乎只能通过法律**手段来保护自己的权益。根据中国裁判文书网,与“加盟”相关文书,达106017篇。
“加盟商跟品牌方打官司的案件挺常见的。”北京盈科(上海)律师事务所律师郭韧告诉市界,“多为要求认定双方签订合同效力、是否存在违约行为,以及违约如何担责等纠纷争议。就现有案例来看,加盟商胜诉后,多为判决‘返还加盟费、保证金、赔偿损失’等。”
而打官司需要收集证据材料、整理诉讼关系,时间战线长,最终却不一定胜诉。
此外,郭韧告诉市界,法律规定开展加盟业务,即 “特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年”, 如果一旦违反了这一条件,“从事特许经营活动的,由商务主管部门责令改正,没收违法所得,处10万元50万元以下的罚款,并予以公告。企业以外的其他单位和个人作为特许人从事特许经营活动的,由商务主管部门责令停止非法经营活动,没收违法所得,并处10万元50万元以下的罚款”。
但至膳旗下的一些品牌有些在时间上并不达标。
2023年,疫情对餐饮行业产生极大影响,根据艾媒咨询数据,仅2023年第一季度全国餐饮收入为6026.3亿元,同比下降了44.3%,呈断崖式下跌。
呷哺呷哺跟海底捞的财务表现也都不那么良好。2023年上半年,海底捞净利润为-9.65亿元,同比下降205.88%;呷哺呷哺净利润达-2.55亿元,同比减少255.41%。
火锅店龙头尚且如此,何况是加盟费如此高昂的贤合庄。
那些不了解情况,或者不在乎这一点,只想趁着明星红利赚取收益的加盟商们,一开始就没搞明白,他们才是明星和至膳碗里的菜。妄图依靠流量赚钱的他们,终究也会被流量反噬。
(文中王盟为化名)
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最佳回答谭鸭血加盟费总投资35-40万左右。
谭鸭血老火锅加盟店,总部拥有八年的火锅店铺经营和管理经验,传承重庆火锅百年制作工艺,闻名火锅界。谭鸭血老火锅特制凉茶老火锅,浓浓的老火锅配上清香宜人的凉茶,既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。
加盟谭鸭血老火锅,品牌加盟费5-10万左右,门店要求不小于200㎡,店面租金5万/月,装修费用10万左右,设备费用7万左右,人员工资4万元(4000*10人)/月,开业宣传费用2-3万左右,水电杂费5000元/月,总投资35-40万左右。
加盟谭鸭血老火锅的优势:
1、作为店内招牌产品,谭鸭血老火锅加盟的鸭血讲究“现杀鲜取”,老幼妇孺皆爱食之,一度创造人声鼎沸络绎不绝的盛况。谭鸭血火锅官网随着时代变迁,岁月流转,经过世代改良与传承,成都谭鸭血火锅重出江湖。
2、投资谭鸭血老火锅加盟店,总公司会免费提供很多配套政策,比如很多广告、营销等,与同行业的品牌相比,品牌的加盟费还是提供了很多配套政策,省去了很多投资者的后顾之忧。
内容参考百度百科-谭鸭血
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