青岛绝味鸭脖怎么加盟店，即墨绝味鸭脖

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即墨绝味鸭脖是一种非常受欢迎的小吃，它的口感鲜美，香辣可口，深受广大消费者的喜爱。下面就让我们来了解一下即墨绝味鸭脖的来历、特点以及制作方法吧。

来历

即墨绝味鸭脖起源于山东省即墨市，是由一位名叫王海洋的年轻人创立的。王海洋小时候就喜欢吃鸭脖子，但是他发现市面上的鸭脖子口感不够好，而且有些还不够卫生。于是他决定自己开一家鸭脖子店，用自己的手艺做出最好吃的鸭脖子。经过多次试验和改进，他终于创造出了一种独特的鸭脖子口味，深受顾客的欢迎，于是即墨绝味鸭脖就这样诞生了。

特点

即墨绝味鸭脖的特点在于它的口感鲜美、香辣可口、筋道有嚼劲，而且价格实惠，性价比很高。它的制作过程非常讲究，选用的鸭脖子是新鲜的，去除了骨头和筋膜，然后用特制的香料腌制，再用独特的烤制方法烤出来，使得鸭脖子的味道更加鲜美。而且它的香料是经过多次调试和改进的，口感更加浓郁，让人回味无穷。

制作方法

即墨绝味鸭脖的制作方法并不复杂，以下是制作步骤：

1.选用新鲜的鸭脖子，去除骨头和筋膜。

2.将鸭脖子放入特制的香料中腌制。

3.腌制时间一般为12小时左右，让香料充分渗透到鸭脖子中。

4.将腌制好的鸭脖子放入烤箱中，用中火烤制，每面烤2-3分钟。

5.烤好后，将鸭脖子放入冰水中浸泡，使其更加鲜嫩。

6.最后将鸭脖子装入袋子中，加入适量的香料，摇匀即可。

总之，即墨绝味鸭脖是一种非常美味的小吃，它的口感鲜美、香辣可口，深受广大消费者的喜爱。如果你来到即墨市，一定要尝一尝这道美食，相信你一定会爱上它。

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