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绝味麻辣鸭脖怎么加盟费,绝味麻辣鸭脖配方和制作方法

2024年11月25日 02:32:26 291 作者:小雨

绝味麻辣鸭脖是一种非常受欢迎的小吃,它的味道麻辣可口,让人一口接一口地吃不停。如果你也想在家里制作这种美食,那么可以参考下面的配方和制作方法。

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配方:

1. 鸭脖:500克

2. 绝味麻辣鸭脖调料包:1包

3. 姜片:适量

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4. 蒜瓣:适量

5. 青葱:适量

6. 料酒:适量

7. 生抽:适量

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8. 食用油:适量

制作方法:

1. 将鸭脖洗净,放入锅中加入适量的水,加入姜片、蒜瓣和料酒,煮开后转小火煮30分钟,捞出备用。

2. 将锅中的水倒掉,加入适量的食用油,放入鸭脖,煎至两面金黄。

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3. 加入绝味麻辣鸭脖调料包,翻炒均匀,加入适量的水,盖上锅盖,煮5分钟。

4. 加入青葱段和生抽,翻炒均匀,煮至汤汁收干即可。

小贴士:

1. 煮鸭脖的时候,可以加入一些姜片、蒜瓣和料酒,这样可以去腥增香。

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2. 煎鸭脖的时候,要用小火煎,这样可以让鸭脖煎得更加均匀。

3. 加入绝味麻辣鸭脖调料包的时候,要翻炒均匀,这样可以让鸭脖的味道更加入味。

4. 如果喜欢口感更加酥脆的鸭脖,可以在煎鸭脖之前先用热水烫一下,这样可以让鸭脖更加酥脆。

总之,制作绝味麻辣鸭脖并不难,只需要准备好材料和调料,按照上述步骤操作即可。希望大家能够尝试制作出美味的绝味麻辣鸭脖,享受美食的同时也能增加生活的乐趣。

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